घर पर ही बनाए रेस्टोरेंट जैसा 'चिकन लॉलीपॉप', बढ़ाएगा वीकेंड का मजा #Recipe

वीकेंड आ चुका हैं और सभी इन दो दिनों में काम से फ्री होकर अपनी हर चाहत को पूरा करना चाहते हैं। खासतौर से लोग छुट्टियों के इन दिनों में अपनी फेवरेट डिश खाने की चाहत को पूरा करते हैं। इसलिए आज हम नॉनवेज के शौकीन लोगों के लिए रेस्टोरेंट जैसा 'चिकन लॉलीपॉप' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो अपने बेहतरीन स्वाद से आपके वीकेंड का मजा बढ़ाएगा। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।

# घर पर ही बना सकते हैं रेस्टोरेंट जैसी 'मिस्सी रोटी', जानें इस्ला लाजवाब तरीका #Recipe

# बुंदेलखंड में बेहद पसंद किया जाता है 'रसाज का रायता', जानें इसे बनाने का सही तरीका #Recipe

आवश्यक सामग्री
चिकन विंग्स - 6
अंडा - 1 (फेंटा हुआ)
कॉर्नफ्लोर - 1 कप
लहसुन का पेस्ट - 1 टीस्पून
अदरक का पेस्ट - 1 टीस्पून
नमक - 1 टीस्पून
तेल - डीप फ्राई करने के लिए

# वीकेंड पर ले 'मैगी नूडल्स बिरयानी' का मजा, जानें बनाने का आसान तरीका #Recipe

# 'ठेचा वड़ा पाव' बनाने का महाराष्ट्रियन तरीका, स्नैक्स को बनाएगा बेहतरीन #Recipe

बनाने की विधि
- मिक्सिंग बाउल में चिकन विंग्स, अंडा, कॉर्नफ्लोर, लहसुन का पेस्ट, अदरक का पेस्ट और जरूरत के अनुसार पानी डालकर मिक्स करें।
- फिर चिकन के पीस को बनाने गए बैटर से पूरी तरह से कोट कर लें और आधे घंटे तक छोड़ दें।
- कड़ाही में तेल गर्म करने के लिए चढ़ा दे। जब तेल गर्म हो जाए तब चिकन को पहले तेज आंच पर फिर धीमी आंच पर दो मिनट तक डीप फ्राई कर लें जिससे वह पूरी तरह पक जाए।
- इसके बाद चिकन को तेल से निकालकर एबजॉर्बेंट पेपर पर रखें।
- क्रिस्पी करने के लिए सर्व करने से ठीक पहले तेल को दोबारा गर्म करें और चिकन विंग्स को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें और फिर एबजॉर्बेंट पेपर पर रखें और सर्व करें।

# बेहतरीन स्वाद देते है 'पोटैटो एग बॉल्स', जानें बनाने का आसान तरीका #Recipe

# इस तरह बनाए खट्टा-मीठा 'टमाटर प्याज का अचार', इसका चटपटा स्वाद आएगा बेहद पसंद #Recipe