न्यूज़
Trending: Raksha Bandhan Tejashwi Yadav Jyotish Sawan Donald Trump Narendra Modi Rahul Gandhi

Recipe : दीवाली पर मेहमानों को खिलाये बनाकर केसरिया श्री खंड

केसरिया श्री खंड को कई क्षेत्रों में दिवाली के अवसर पर बनाया जाता है। यह दही, शक्कर, केसर के मिश्रण से बनने वाली एक खास स्वीट डिश है जो कि बनाने में भी काफी आसान होती है।

Posts by : Ankur Mundra | Updated on: Tue, 10 Oct 2017 3:17:24

Recipe : दीवाली पर मेहमानों को खिलाये बनाकर केसरिया श्री खंड

केसरिया श्री खंड को कई क्षेत्रों में दिवाली के अवसर पर बनाया जाता है। यह दही, शक्कर, केसर के मिश्रण से बनने वाली एक खास स्वीट डिश है जो कि बनाने में भी काफी आसान होती है।

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-

ताज़ा दही – 1 किलो
पीसी हुई शक्कर – 3/4 कप
केसर के कुछ लच्छे, (1 टेबल स्पून गुनगुने दूध में घोले हुए )
इलाइची पाउडर – 2 टी स्पून

सजाने के लिए-

बादाम और पिस्ता की कतरन

बनाने की विधि-

सबसे पहले दही को सूती कपडे में बाँध कर लगभग ३-४ घंटे के लिए ठंडी जगह पर रखे । दही का सारा पानी निकल जाने दे ।

अब दही के बने हुए चक्के को शककर, केसर के मिश्रण तथा इलाइची पाउडर के साथ अच्छे से फैट ले । फिर मुलायम होने तक ब्लेंडर से अच्छी तरह पीस ले ।

बादाम तथा पिस्ता की कतरन से सजाकर ठंडा परसो ।

राज्य
View More

Shorts see more

रोज़ सुबह पिएं सूखे आंवले और जीरे का पानी, शरीर में होंगे ये 6 चमत्कारी बदलाव!

रोज़ सुबह पिएं सूखे आंवले और जीरे का पानी, शरीर में होंगे ये 6 चमत्कारी बदलाव!

  • आंवला-जीरा पानी पाचन और इम्यूनिटी बढ़ाता है
  • आंवला में विटामिन C होता है
  • जीरे में आयरन और कैल्शियम है
read more

ताजा खबरें
View More

अमित शाह का राहुल गांधी पर हमला, चुनाव से पहले हार की वजह बताना बंद करो
अमित शाह का राहुल गांधी पर हमला, चुनाव से पहले हार की वजह बताना बंद करो
‘चुनाव आयोग मुझसे एफिडेविट मांग रहा है, मैंने संविधान की शपथ ली है’: राहुल गांधी का सख्त जवाब
‘चुनाव आयोग मुझसे एफिडेविट मांग रहा है, मैंने संविधान की शपथ ली है’: राहुल गांधी का सख्त जवाब
पार्किंग को लेकर बढ़ा विवाद, हुमा कुरैशी के चचेरे भाई की दिल्ली में हत्या
पार्किंग को लेकर बढ़ा विवाद, हुमा कुरैशी के चचेरे भाई की दिल्ली में हत्या
पहले हफ्ते में ही ‘धड़क 2’ की रफ्तार थमी, सातवें दिन कलेक्शन सबसे निचले स्तर पर
पहले हफ्ते में ही ‘धड़क 2’ की रफ्तार थमी, सातवें दिन कलेक्शन सबसे निचले स्तर पर
सलवार-सूट पहनी महिला को रेस्टोरेंट में एंट्री नहीं, वीडियो वायरल होने पर सीएम रेखा गुप्ता ने लिया सख्त एक्शन
सलवार-सूट पहनी महिला को रेस्टोरेंट में एंट्री नहीं, वीडियो वायरल होने पर सीएम रेखा गुप्ता ने लिया सख्त एक्शन
महावतार नरसिम्हा की कमाई में थोड़ी गिरावट, वीकेंड पर आ सकता है जबरदस्त उछाल!
महावतार नरसिम्हा की कमाई में थोड़ी गिरावट, वीकेंड पर आ सकता है जबरदस्त उछाल!
कभी पैसों की तंगी में जीतीं थी तेजस्वी प्रकाश, आज दौलत की रानी बनी टीवी की नागिन
कभी पैसों की तंगी में जीतीं थी तेजस्वी प्रकाश, आज दौलत की रानी बनी टीवी की नागिन
फिल्मों में क्यों कम दिखते हैं आशीष विद्यार्थी? एक्टर ने खुद बताई वजह
फिल्मों में क्यों कम दिखते हैं आशीष विद्यार्थी? एक्टर ने खुद बताई वजह
क्या आपकी मिठाई सच में असली दूध से बनी है? बस 5 सेकंड में इन 5 आसान ट्रिक्स से तुरंत करें पहचान
क्या आपकी मिठाई सच में असली दूध से बनी है? बस 5 सेकंड में इन 5 आसान ट्रिक्स से तुरंत करें पहचान
2 News : फहाद को बताया छपरी-स्ट्रीट वेंडर तो स्वरा ने दिया जवाब, इस एक्ट्रेस को BB 19 के लिए मिल रहे थे 6 करोड़…
2 News : फहाद को बताया छपरी-स्ट्रीट वेंडर तो स्वरा ने दिया जवाब, इस एक्ट्रेस को BB 19 के लिए मिल रहे थे 6 करोड़…
2 News : यह उपलब्धि हासिल करने वाले पहले भारतीय बने हिमेश रेशमिया, ‘अंधेरा’ का रौंगटे खड़े करने वाला ट्रेलर रिलीज
2 News : यह उपलब्धि हासिल करने वाले पहले भारतीय बने हिमेश रेशमिया, ‘अंधेरा’ का रौंगटे खड़े करने वाला ट्रेलर रिलीज
GPT-5 की एंट्री से ChatGPT हुआ और भी पावरफुल, अब फ्री में मिलेगा ये अपग्रेडेड अनुभव
GPT-5 की एंट्री से ChatGPT हुआ और भी पावरफुल, अब फ्री में मिलेगा ये अपग्रेडेड अनुभव
‘बॉर्डर 2’ के टीज़र को CBFC से U/A 16+ सर्टिफिकेट, स्वतंत्रता दिवस पर रिलीज की तैयारी
‘बॉर्डर 2’ के टीज़र को CBFC से U/A 16+ सर्टिफिकेट, स्वतंत्रता दिवस पर रिलीज की तैयारी
‘कुली’ में हिंसक दृश्य जस के तस, ‘हरामी’ शब्द म्यूट; सेंसर के बाद जोड़ा गया रजनीकांत के 50 वर्षों का एनिमेटेड ट्रिब्यूट
‘कुली’ में हिंसक दृश्य जस के तस, ‘हरामी’ शब्द म्यूट; सेंसर के बाद जोड़ा गया रजनीकांत के 50 वर्षों का एनिमेटेड ट्रिब्यूट