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भुट्टा अर्थात स्वीट कॉर्न का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता हैं और यादें ताजा होने लगती हैं। कि किस तरह से बारिश के मौसम में अपने पार्टनर के साथ सड़क किनारे भुट्टा खाने का मजा लेते हैं। घर पर माँ के हाथ से सिके हुए सिगड़ी के भुट्टों को खाने का आनंद ही कुछ ओर होता हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि भुट्टा खाने के बाद पानी पीना आपके इस आनंद के पलों को ख़राब कर आपको बीमार कर सकता हैं। जी हाँ, बारिश के मौसम में गरमा गरम नींबू लगा भुट्टा खाने का अपना ही मजा होता है लेकिन इसके बाद बिना सोचे समझे पानी पी लेना उनकी कई तकलीफों का कारण बनता हैं।
भुट्टा खाने के बाद भूलकर भी पानी नहीं पीना चाहिए। पानी पीने से कई बार पेट फूलने की समस्या होने लगती है। इसके साथ ही पाचन तंत्र कमजोर होने लगता है। मक्की के दानों में कार्बोस और स्टार्च की भरपूर मात्रा होती है। जब इन दोनों के साथ पानी मिलता है तो पेट में गैस रूकने लगती है। जिससे पेट में दर्द, एसीडिटी और भी कई गंभीर समस्याएं होने लगती है।
भुट्टा खाने के तकरीबन 45 मिनट पहले और बाद में पानी ना पिए। ऐसा करने से शरीर को कोई साइड इफैक्ट नही होगा और आप मॉनसून में होने वाली बीमारियों और इंफैक्शन की चपेट में नहीं आएंगे।
