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शरीर के सभी अंगों की सही क्रिया व्यक्ति को सेहतमंद बनाए रखती हैं अन्यथा यह आपकी सेहत को बगाड़ने का काम करती हैं। ऐसा ही कुछ है मेटाबॉलिज्म के साथ जिसमें इजाफा कर मोटापे को कम किया जा सकता हैं। जी हां, मेटाबॉलिज्म आपके आहार को ऊर्जा में तब्दील करता हैं और मोटापे को बढ़ने से रोकता हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे आहार बताने जा रहे हैं जो मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के साथ ही मोटापा घटाने का काम करते हैं। तो आइये जानते हैं इनके बारे में।
नारियल तेल
नारियल तेल भी आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है। अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो नारियल तेल को अपने आहार में शामिल करें। शोधों में यह बात सामने आई है कि हर रोज तीस मिलीग्राम नारियल तेल के उपयोग से आप अपने तोंद को घटा सकते हैं।
शिमला मिर्च
अगर आप अपना मेटाबॉलिज्म बढ़ाना चाहते हैं तो आहार में शिमला मिर्च शामिल करें। शिमला मिर्च में खाने में भी स्वादिष्ट होता है और आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन कम करने में भी सहायक होता है। कई शोधों में इस बात की जानकारी दी गई है कि शिमला मिर्च खाने से आपके शरीर का पचास फीसदी अतिरिक्त कैलोरी बर्न होती है और वजन आसानी से घट जाता है।
कॉफी
कॉफी से भी मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। हालांकि कॉफी को सेहत के लिए उतना अच्छा नहीं माना जाता लेकिन जब बात वजन घटाने की आती है तो कॉफी आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर आसानी से आपका वजन कम करने में मददगार साबित होती है।
कई अध्ययनों में यह बात सामने आई है कि कॉफी में मौजूद कैफीन से 11 फीसदी तक मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। अगर आप हर रोज 270 मिलीग्राम कॉफी पीते हैं तो आप हर रोज 100 एक्स्ट्रा कैलोरी घटा सकते हैं। ऐसे में अगर आप मोटापे से परेशान हैं तो आपको अपने डाइट में शिमला मिर्च के साथ ही कॉफी को भी शामिल करना चाहिए। ऐसा करके आप वजन घटा सकते हैं।
