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मौसम के बदलाव के साथ ही बीमारियां और संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। ठंड के मौसम की दस्तक के साथ ही लोगों को सर्दी-जुकाम की समस्या होने लगती हैं। हांलाकि यह कुछ दिनों में अपनेआप ठीक हो जाता हैं लेकिन परेशानी का कारण भी बनता हैं। ऐसे में सर्दी-जुकाम से राहत पाने के लिए कई लोग घरेलू नुस्खों की मदद लेना पसंद करते हैं। ऐसा ही एक नुस्खा हैं हर्बल टी का सेवन जो अपने गुणों से सर्दी-जुकाम में लाभकारी साबित होती हैं। यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाती हैं। आइये जानते हैं इसकी रेसिपी।
आवश्यक सामग्री
- 2 कप पानी
- 1 इंच कद्दूकस किया हुआ अदरक का टुकड़ा
- 5-7 तुलसी के पत्ते
- 1 चम्मच चाय की पत्ती
बनाने की विधि
अदरक और तुलसी की हर्बल टी बनाने के लिए सबसे पहले एक भगोने में 2 कप पानी डालकर गैस पर रखें। जैसे ही पानी में उबाल आ जाए तो उसमें चाय पत्ती और कदूदकस किया गया अदरक डाल दें। अदरक के साथ ही इसमें तुलसी की पत्तियां भी डालेंगे।
चाय बनाने के लिए तुलसी की पत्तियां दिन में ही तोड़कर रख सकते हैं। तुलसी की पत्तियां डालने से पहले इन्हें अच्छे से सुखा लें। इसके बाद इन्हें खौलते हुए पानी में हाथों से क्रश करके चाय में डाल दें। 2 मिनट पकने के बाद गैस बंद कर दें। तैयार है हर्बल टी, इसे अच्छे से छानकर गरमागरम पिएं।
