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वर्तमान में हर फ़ूड में चीज को शामिल करने का चलन बन गया हैं। चीज स्वाद बढाने के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद साबित होता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए चीज़ी रैप बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसे बनाना बहुत आसान हैं और इसका स्वाद सभी के मन को भाता हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- डेढ़ बाउल उबले आलू
- 5 चम्मच प्याज
- 3 चम्मच शिमला मिर्च
- 1/2 चम्मच चिली फ्लैक्स
- 1/2 ऑरिगेनो
- 4-5 ब्रेड स्लाइस
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि
- क्रिस्पी चीज़ी रैप बनाने के लिए सबसे पहले उबले आलू को छोटे क्यूब शेप में काटें। अब इसे मिक्सिंग बाउल में डालकर, इसमें कटी प्याज, शिमला मिर्च, चिली फ्लैक्स और ऑरिगेनो डालकर अच्छे से मिलाएं।
- ब्रेड को हलके हाथ से दबा लें। फिर इसमें यह स्टफिंग भरकर इसमें बटर लगाएं। अब इस ब्रेड को फोल्ड करें।
- कढ़ाई को आंच पर चढ़ाएं और रिफाइंड आयल डाल कर गर्म करें। अब ब्रेड रैप को तेल में डालकर डीप फ्राई करें।
- लीजिए चीज़ी रैप तैयार है, इसे टमाटर सॉस के साथ गरमागरम खाएं।
