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हमेशा एक समान सब्जी बनाने से भोजन में बोरियत आने लगती हैं। कभी-कभार कुछ अलग भी ट्राई करने की जरूरत होती हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए बेबी कॉर्न-टोमैटो मसाला बनाने की Recipeलेकर आए हैं जो कुछ स्पेशल बनाने की चाहत को पूरा करेगी। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 1 पैकेट बेबी कॉर्न (उबले हुए)
- 1 प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)
- 1 टमाटर (बारीक़ कटा हुआ)
- 1 शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
- 1 टीस्पून जीरा पाउडर
- 1 टीस्पून गरम मसाला
- आधा टीस्पून लालमिर्च पाउडर
- 2 टेबलस्पून तेल
- स्वादानुसार नमक
- आधा टीस्पून नींबू का रस
- गार्निशिंग के लिए हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)
बनाने की विधि
- पैन में तेल गरम करके कटा हुआ प्याज़ डालकर भूनें।
- उबले हुए बेबी कॉर्न और कटी हुई शिमला मिर्च डालकर 1 मिनट तक भूनें।
- टमाटर डालकर थोड़ी देर और भूनें।
- नमक और सभी मसाले डालकर पकाएं।
- नींबू के रस और हरे धनिया से गार्निश करके सर्व करें।
