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जब भी हम घूमने-फिरने का कार्यक्रम बनाते हैं, तो सबसे पहले ध्यान जाता है कपड़ों, जूतों, एक्सेसरीज़, कैमरे और मोबाइल चार्जर पर। लेकिन अक्सर एक बेहद ज़रूरी चीज़ को नज़रअंदाज़ कर दिया जाता है—और वह है हमारी पाचन सेहत। यात्रा के दौरान खान-पान में ज़रा सी चूक पेट को बिगाड़ सकती है। नतीजा होता है पेट दर्द, उल्टी या दस्त, जो पूरे ट्रैवल एक्सपीरियंस को फीका कर देता है।
यात्रा के समय होने वाला दस्त, जिसे ट्रैवलर डायरिया कहा जाता है, यात्रियों में पाई जाने वाली सबसे आम स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है। यह परेशानी खासतौर पर उन जगहों पर देखने को मिलती है, जहां पीने का पानी साफ नहीं होता या खाने-पीने की स्वच्छता का ध्यान नहीं रखा जाता। दूषित पानी, बासी भोजन और हानिकारक बैक्टीरिया इसके प्रमुख कारण होते हैं। ऐसे में अगर आप कहीं बाहर जाने की तैयारी कर रहे हैं, तो अपने बैग में गट केयर किट जरूर रखें, नहीं तो आपकी ट्रिप का मज़ा पल भर में किरकिरा हो सकता है।
यात्रा के दौरान पेट की परेशानी से बचने के आसान और असरदार उपाय
1. स्वच्छ पानी और सुरक्षित भोजन को दें प्राथमिकता
सफर के दौरान पेट को दुरुस्त रखने का सबसे पहला नियम है—साफ पानी और सुरक्षित खाना। हमेशा सीलबंद बोतल का पानी ही पिएं और दांत साफ करने के लिए भी उसी पानी का इस्तेमाल करें। अनजान जगहों पर बर्फ खाने से बचें, जब तक यह पूरी तरह साफ होने की पुष्टि न हो। भोजन में हमेशा ताजा और गरम परोसा गया खाना ही चुनें। खुले में लंबे समय तक रखे गए खाने या बुफे आइटम्स से दूरी बनाकर रखें। अगर किसी फल या सब्ज़ी की सफाई को लेकर संदेह हो, तो बेहतर है उसे छीलकर, उबालकर खाएं या बिल्कुल न खाएं।
2. इन खाद्य पदार्थों से रखें खास दूरी
ट्रैवलिंग के दौरान कच्ची सब्ज़ियां, सलाद, बिना छीले फल, अधपका मांस या सी-फूड, अधपके अंडे और बिना पाश्चराइज किए गए डेयरी उत्पाद पेट को नुकसान पहुंचा सकते हैं। सड़क किनारे मिलने वाला स्ट्रीट फूड भी अक्सर संक्रमण का कारण बनता है। यदि आप बाहर का खाना खा रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करें कि वह ताजा बना हुआ और अच्छी तरह पका हो। जिन जगहों पर साफ-सफाई का अभाव हो या जहां मक्खियां मंडरा रही हों, ऐसे रेस्तरां से बचना ही समझदारी है।
3. शरीर में पानी की कमी न होने दें
ट्रैवलर डायरिया की स्थिति में शरीर से तरल पदार्थ बहुत तेजी से निकल जाते हैं, जिससे डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए शरीर में पानी की कमी न होने देना बेहद जरूरी है। हमेशा अपने साथ ORS (ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्ट) रखें और दस्त होने पर इसका सेवन करें। बोतलबंद पानी, उबली हुई चाय या कॉफी अपेक्षाकृत सुरक्षित विकल्प माने जाते हैं। तैराकी के दौरान पानी निगलने से बचें। यदि साफ पानी उपलब्ध न हो, तो पानी को उबालकर या फिल्टर करके ही पिएं।
ट्रैवल पर निकल रहे हैं तो बैग में जरूर रखें ये गट केयर किट
अगर यात्रा के दौरान पेट खराब हो जाए, तो पूरी तरह भूखा रहने की गलती न करें। हल्का, सादा और आसानी से पचने वाला भोजन लें, जैसे सादा चावल, टोस्ट, क्रैकर्स, केला या उबले आलू। इस दौरान तैलीय भोजन, शराब और दूध जैसे भारी खाद्य पदार्थों से दूरी बनाकर रखें। साथ ही, एक छोटी सी गट केयर ट्रैवल किट हमेशा अपने साथ रखें। इसमें ORS पैकेट, एंटासिड, लोपेरामाइड जैसी जरूरी दवाएं और प्रोबायोटिक्स शामिल होने चाहिए। खासकर विदेश यात्रा पर जाने से पहले, अपने डॉक्टर से सलाह लेना भी समझदारी भरा कदम है, ताकि आप किसी भी आपात स्थिति से निपटने के लिए पहले से तैयार रहें।
