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कभी अचानक चॉकलेट खाने का मन करता है, तो कभी मसालेदार गोलगप्पे की तलब उठती है। कई बार तो बिना वजह बर्फ चबाने का भी मन करने लगता है। ये इच्छाएं सिर्फ स्वाद या मूड का मामला नहीं होतीं, बल्कि शरीर से मिलने वाले संकेत होते हैं। हमारी खट्टी-मीठी क्रेविंग्स अक्सर शरीर में किसी पोषक तत्व की कमी का इशारा करती हैं। इन संकेतों को नजरअंदाज करना भारी पड़ सकता है और समय के साथ ये कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। चलिए जानते हैं, आपकी स्वाद संबंधी ये क्रेविंग्स आपके शरीर के बारे में क्या कह रही हैं...
अगर मीठा खाने की तलब बार-बार उठती है
अगर आपको बार-बार मिठाई, चॉकलेट या किसी मीठी चीज की जबरदस्त इच्छा होती है, तो यह इस बात का संकेत हो सकता है कि आपके शरीर में मैग्नीशियम, क्रोमियम या ट्रिप्टोफैन जैसे तत्वों की कमी है। ये सभी पोषक तत्व दिमाग में सेरोटोनिन नामक हैप्पी हार्मोन को संतुलित बनाए रखने में सहायक होते हैं। ऐसे में प्रोसेस्ड शुगर से बचें और डार्क चॉकलेट, केला, ड्राई फ्रूट्स और ओट्स को अपनी डाइट में शामिल करें।
जब तीखा खाने का मन जोर से हो
अगर आप हर चीज में तीखापन ढूंढने लगे हैं, तो यह इस ओर इशारा हो सकता है कि आपकी बॉडी थकान महसूस कर रही है या फिर मेटाबॉलिज्म धीमा हो गया है। तीखा खाना शरीर की एनर्जी को बढ़ाता है और तापमान को भी संतुलित करता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि आप जरूरत से ज्यादा तीखा खाएं। हरी मिर्च, अदरक या हल्का मसालेदार भोजन चुनें, ताकि स्वाद भी बना रहे और सेहत भी खराब न हो।
बार-बार नमकीन या तली-भुनी चीजें खाने की इच्छा क्यों होती है
नमकीन स्नैक्स, चिप्स या फ्रेंच फ्राइज जैसे फूड्स की क्रेविंग होना इस ओर इशारा करता है कि आपके शरीर में सोडियम की कमी है या आप डिहाइड्रेशन का शिकार हैं। यह थायरॉयड असंतुलन की भी एक वजह हो सकती है। ऐसे में बार-बार नमकीन खाने की बजाय आप नारियल पानी या नींबू पानी पिएं, साथ ही भुना चना या नट्स जैसे हेल्दी स्नैक्स को प्राथमिकता दें।
चॉकलेट खाने की क्रेविंग दिन में कई बार हो रही है?
अगर दिन भर में कई बार चॉकलेट खाने की इच्छा होती है, तो यह शरीर में मैग्नीशियम की कमी का संकेत हो सकता है। इस कमी को दूर करने के लिए अपनी डाइट में बादाम, काजू, बीज, दालें और साबुत अनाज शामिल करें।
बर्फ चबाने की आदत क्यों बन जाती है
अगर आपको बार-बार बर्फ चबाने का मन करता है, तो यह एक संकेत है कि आपके शरीर में आयरन की कमी हो सकती है। इस आदत को Pagophagia कहा जाता है। ऐसे में पालक, अनार, गुड़ और आयरन से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों को अपने भोजन में शामिल करें।
अगर आपको चॉक, मिट्टी या साबुन जैसी चीजें खाने की तलब लगती है
अगर आपके मन में चॉक, मिट्टी या यहां तक कि साबुन जैसी अजीब चीजें खाने की इच्छा होती है, तो यह एक गंभीर स्थिति हो सकती है जिसे Pica कहा जाता है। यह आमतौर पर आयरन या अन्य जरूरी मिनरल्स की कमी की वजह से होता है। इस तरह की क्रेविंग को नजरअंदाज करने की बजाय तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें और जरूरी जांच करवाएं।
