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तेज रफ्तार जिंदगी और अनियमित खान-पान के कारण बढ़ता वजन आजकल हर किसी की चिंता बन चुका है। बहुत से लोग वजन घटाने के लिए जिम, डाइट प्लान या सप्लिमेंट्स का सहारा लेते हैं, लेकिन अगर आप एक आसान, प्राकृतिक और घर पर तैयार होने वाला उपाय चाहते हैं, तो अजवाइन-दालचीनी पानी (Ajwain Cinnamon Water) आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
यह हर्बल ड्रिंक न सिर्फ वजन घटाने में मददगार है, बल्कि शरीर को अंदर से शुद्ध (डिटॉक्स) करता है, पाचन को दुरुस्त रखता है और इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाता है। अजवाइन (Carom Seeds) पेट की गैस, सूजन और अपच जैसी समस्याओं को दूर करती है, जबकि दालचीनी (Cinnamon) ब्लड शुगर को नियंत्रित रखकर अनियंत्रित भूख को रोकती है। अगर आप इसे रोज सुबह खाली पेट पीते हैं, तो यह मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और शरीर में फैट बर्निंग की प्रक्रिया को बढ़ाता है।
# अजवाइन-दालचीनी पानी बनाने की विधि
एक गिलास पानी में 1 चम्मच अजवाइन और आधा चम्मच दालचीनी पाउडर डालें। इसे या तो रातभर भिगोकर रखें या सुबह 5 से 10 मिनट तक उबालें। ठंडा होने पर इसे छान लें और गुनगुना रहने पर खाली पेट सेवन करें। दिन में एक बार इसका सेवन पर्याप्त है।
# वजन घटाने में कैसे करता है मदद
मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है:अजवाइन और दालचीनी दोनों में थर्मोजेनिक गुण होते हैं, जो शरीर की कैलोरी बर्न करने की क्षमता को स्वाभाविक रूप से बढ़ाते हैं।
भूख को नियंत्रित करता है: दालचीनी ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखती है, जिससे बार-बार लगने वाली झूठी भूख कम होती है।
पाचन क्रिया सुधारता है: अजवाइन पेट की गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याओं को कम कर डाइजेशन को मजबूत बनाती है।
डिटॉक्सिफिकेशन में सहायक: यह ड्रिंक शरीर में जमा टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर लिवर और किडनी को हेल्दी रखता है।
इम्यूनिटी बढ़ाता है: अजवाइन और दालचीनी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को इंफेक्शन और फ्री रैडिकल्स से बचाते हैं।
बेहतर परिणाम के लिए टिप्स
- संतुलित आहार, पर्याप्त पानी और रोजाना हल्की कसरत के साथ इस ड्रिंक को अपनी दिनचर्या में शामिल करें।
- इसे नियमित रूप से कुछ सप्ताह तक पीने से बेहतर परिणाम देखने को मिलेंगे।
सावधानियां
- गर्भवती महिलाएं या थायरॉइड, लो ब्लड शुगर वाले मरीज सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
- अधिक मात्रा में पीने से एसिडिटी या चक्कर आने की समस्या हो सकती है।
