आपने चिकन के कई स्वाद लिए होंगे जो कि सभी अपनी विशेषता रखते हैं। लेकिन आज इस कड़ी में हम आपके लिए 'तंदूरी चिकन टाकीटो' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसका बेहतरीन स्वाद आपने शायद ही चखा होगा। इसका स्वाद आप कभी नहीं भूल पाएंगे। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
- 5 टेब्लस्पून तंदूरी मायो
- 4 गेहूं की रोटी
- आधा नींबू का रस
- 1 टीस्पून काली मिर्च का पाउडर
- नमक स्वादअनुसार
- थोड़े लेटुस यानि सलाद के पत्ते
बनाने की विधि
- चिकन ब्रेस्ट को अच्छे से धो लें। इसके बाद चिकन को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
- अब इसमें नमक, काली मिर्च, तंदूरी मायो डालकर मैरिनेट करें और 15 मिनट तक फ्रिज में रख दें।
- ओवन को 170 डिग्री पर गरम करें।
- चिकन स्ट्रिपस को एलुमिनियम फोइल पर रखकर 7 से 9 मिनट तक बेक करें।
- इसके बाद रोटी पर सलाद के पत्ते कुछ पत्ते रखें।
- उस पर तंदूरी चिकन के स्ट्रिप्स रखकर रोल कर दें और सर्व करें।