बच्चों को जब भी भूख लगती है और कुछ अच्छा खाने का मन होता हैं तो वे मैगी का स्वाद लेना पसंद करते हैं। लेकिन रोज एक जैसे मैगी भो बोरियत लाने लगती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए 'सूपी मसाला मैगी' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो अपने बेहतरीन स्वाद से बच्चों को बहुत पसंद आएगी। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 1 मैगी का पैकेट
- 1 चम्मच तेल
- बारीक कटा हुआ लहसुन
- 1 चम्मच मटर
- 1 लंबे साइज में कटा हुआ प्याज
- 1 चम्मच शिमला मिर्च
- 1 चम्मच बारीक कटी गाजर
- 1/4 चम्मच (रेड चिली सॉस, टोमैटो सॉस, सोया सॉस और ग्रीन चिली सॉस)
- 1/2 चम्मच व्हाइट सिरका
- 1 चम्मच कॉर्न फ्लावर और पानी
बनाने की विधि
- मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। फिर प्याज डालें। फिर हरी मिर्च और दो चम्मच बारीक कटी हुई गाजर। इसके बाद 1 चम्मच उबले हुए स्वीट कॉर्ट डालें। फिर दो चम्मच कटी हुई पत्ता गोभी और 1 चम्मच मटर डालें। अब नमक और काली मिर्च पाउडर डालें।
- इसके बाद इस रेसिपी में 2.5 कप पानी डालें। इसके बाद 1/4 चम्मच ग्रीन चिली सॉस, 1/4 चम्मच सोया सॉस, 1/4 चम्मच रेड चिली सॉस और 1/2 चम्मच टोमैटो सॉस डालने के बाद आधा चम्मच सिरका डालें।
- इसके बाद इसमें मैगी का पैकेट खोलकर डालें और उसके बाद कॉर्न फ्लावर को दो चम्मच पानी में घोलकर इसका घोल बनाएं और उसे भी मैगी सूप में डाल दें। इसे डालने से सूप गाढ़ा होगा और दो मिनट पकाने के बाद सूपी मैगी का मज़ा लें।