कैंसर की बीमारी आज के समय में अभिशाप बनती जा रही हैं जहां यह जानलेवा होने के साथ ही बेहद खर्चीला हैं। कैंसर के कई प्रकार होते हैं जिसमें से एक हैं लिवर कैंसर जिसमें लिवर बहुत कमजोर हो जाता हैं और इसे मजबूत बनाए रखने के लिए आपको जरूरत होती हैं सेहतमंद डाइट की। लिवर कैंसर के दौरान शरीर को कैलोरी और अच्छी इम्युनिटी की जरूरत होती हैं। सर्जरी, लिवर ट्रांसप्लांट, इम्यूनोथेरेपी, कीमोथेरेपी के लिए भी शक्ति चाहिए। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसे आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जो लिवर कैंसर से लड़ने में आपकी मदद करेंगे। तो आइये जानते हैं इनके बारे में...
ड्राई फ्रूट्स और नट्स को करें डाइट में शामिल
एक्सपर्ट बताते हैं लिवर कैंसर की बीमारी से ग्रसित लोग हेल्दी डाइट के लिए खानपान में ड्राई फ्रूट्स और नट्स को शामिल कर सकते हैं। इसमें बादाम, अखरोज, किशमिश, पिस्ता आदि सेवन कर सकते हैं। इससे फाइबर व एनर्जी मिलती है। इसे शाम के समय में स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं।
ज्यादा मात्रा में फाइबर युक्त भोजन करें
डॉक्टर बताते हैं कि इस
बीमारी को लेकर बैलेंस डाइट में मरीज को फाइबर युक्त भोजन खाने की सलाह दी
जाती है। फाइबर इसलिए खाना जरूरी है क्योंकि इंटेस्टाइन में जितने भी
टॉक्सिन होते हैं व इसके साथ में कार्सिनोजेंस होते हैं वो कैंसर को बढ़ावा
देते हैं। फाइबर डाइट इसको कम करने में मदद करता है। आप चाहें तो इसके लिए
डाइटीशियन के साथ डॉक्टर की सलाह लेकर अपनी बीमारी के हिसाब से डाइट प्लान
कर सकते हैं।
शाकाहारी लोग पनीर, दाल का सेवन करें
डॉक्टर
बताते हैं कि शाकाहारी लोगों को यदि ये बीमारी है तो वो डाइट में दाल,
पनीर, स्प्राउट्स, सोयाबीन शामिल करें। कोशिश करें कि फैट युक्त खाद्य
पदार्थ का सेवन मॉडरेट अमाउंट में ही सेवन करें।
सब्जी में घी व ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल
डॉक्टर
बताते हैं कि हेल्दी फैट के लिए इस बीमारी से ग्रसित लोग नियमित मात्रा
में घी का इस्तेमाल सब्जी बनाने के वक्त कर सकते हैं। वहीं ऑलिव ऑयल का
सेवन भी कर सकते हैं। पारंपरिक तौर पर कब्जियत से बचाव के लिए घी का सेवन
किया जाता रहा है।
फलों व सब्जियों का करें ज्यादा से ज्यादा सेवन
डॉक्टर
बताते हैं कि लिवर कैंसर की बीमारी से ग्रसित मरीजों को डाइट में ज्यादा
से ज्यादा फलों व सब्जियों का सेवन करना चाहिए। इसका सेवन करने से मरीज को
ज्यादा से ज्यादा फाइबर मिलेगा, लो कार्ब मिलेगा, प्रोटीन मिलेगा।
हाई प्रोटीन लेना है जरूरी
डॉक्टर
बताते हैं कि इस बीमारी से ग्रसित मरीजों को हाई प्रोटीन डाइट लेने को कहा
जाता है। इसमें मछली, अंडा, चिकन आदि सेवन करना चाहिए। कई एक्सपर्ट इसे न
खाने की सलाह देते हैं। लेकिन इसमें सबसे अधिक प्रोटीन होता है। इसलिए इसका
सेवन करें।
भरपूर पानी का सेवन करें
डॉक्टर बताते हैं
कि लिवर कैंसर के मरीजों का ट्रीटमेंट चलने की वजह से उन्हें दिक्कत होती
है। बीच-बीच में उल्टी, कब्जियत, लूज मोशन्स आदि होने से शरीर में पानी की
कमी हो सकती है। ऐसे में उन्हें दिनभर में भरपूर पानी का सेवन करना चाहिए।
मरीजों को बैलेंस डाइट के साथ शरीर को हाई़ड्रेट रखने की सलाह दी जाती है।
मरीज को रोजाना 3 से चार लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है।
इस केस में कम कर सकते हैं पानी
डॉक्टर
बताते हैं कि यदि मरीज को एडवांस लिवर सिरोसिस है और उसकी ट्रीटमेंट चालू
है तो ऐसे में डॉक्टर मरीज को कम पानी पीने की सलाह दे सकते हैं, नमक का
सेवन कम करने की सलाह दे सकते हैं।
लो कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें
डॉक्टर
बताते हैं कि इस बीमारी के केस में मरीज को बैलेंस डाइट लेने की सलाह दी
जाती है। इसमें लो कार्बोहाइड्रेट लेने की सलाह दी जाती है, जिसमें शुगर की
मात्रा कम होती है। हेल्दी फैट खाने की सलाह दी जाती है। डाइट में ज्यादा
से ज्यादा प्रोटीन का सेवन करना चाहिए।
अदरक और लहसुन का करें सेवन
कैंसर
के फ्री रेडिकल्स को खत्म करने में अदरक और लहसुन काफी कारगर है। ऐसे में
डॉक्टर इस बीमारी से ग्रसित मरीजों को डाइट में अदरक और लहसुन का सेवन करने
की सलाह देते हैं।
बेड टाइम में एक कप हल्दी का दूध
लिवर
कैंसर के मरीजों को बेड टाइम की डाइट में एक कप हल्दी के दूध का सेवन करना
चाहिए। डॉक्टर बताते हैं कि इससे एनर्जी बढ़ती है। इसमें लो कैलोरी होता
है। ऐसे में आप इसका सेवन कर सकते हैं। आप चाहें तो डाइटीशियन की सलाह ले
सकते हैं। ताकि वो आपकी बीमारी के अनुसार आपके लिए अच्छा डाइट चार्ट तैयार
करके दें। जिसे डेली रूटीन में शामिल कर इस बीमारी से आप लड़ सकते हैं।