गर्मियों का मौसम जारी हैं जिसमें सबसे ज्यादा पसंद किया जाता हैं फलों का राजा कहे जाने वाले आम को। बच्चे हो या बड़े सभी इसके स्वाद के दीवाने हैं और कई घरों में तो हर दिन आम का सेवन किया जाता हैं। आम में पॉलीफेनोल्स, ट्राइटरपीन और ल्यूपोल जैसे एंटीऑक्सिडेंट होतें हो जो शरीर के लिए जरूरी माने जाते हैं। लेकिन इसका सेवन जरा संभलकर करें क्योंकि अधिक मात्रा में किया गया इसका सेवन साइलेंट साइड इफेक्ट्स देते हुए शरीर को कई नुकसान पहुंचा सकता हैं। स्वाद के चक्कर में बहुत ज्यादा आम का सेवन सेहत पर भारी पड़ सकता हैं। आज इस कड़ी में हम आपको बताने जा रहे हैं कि किस तरह आम का सेवन आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता हैं...
एलर्जी
आम खाने से शरीर में एलेर्जी होने का खतरा बढ़ सकता है। लेटेक्स एलर्जी से पीड़ित लोगों को आम नुकसान पहुंचा सकता है। खासतौर से जब कोई सिंथेटिक मैटीरियल के प्रति संवेदनशील हो। दरअसल आम में पाए जाने वाला प्रोटीन लेटेक्स के समान ही होता है जो पहले से एलेर्जी का शिकार लोगों के लिए मुश्किल खड़ी कर सकता है।
फुंसी और मुंहासे की समस्याआम गर्म फल है और अगर आप संतुलित मात्रा में आम का सेवन करते हैं तो इससे कोई नुकसान नहीं जैसे आप रोजाना एक आम खाते हैं तो यह ठीक है, लेकिन अगर आप अधिक आम खाते हैं तो इससे शरीर में गर्मी बढ़ सकती है। गर्मी की वजह से चेहरे पर फुंसी, फोड़े और मुंहासे निकल सकते हैं।
हाई ब्लड शुगर
स्वादिष्ट और मीठे आम में नेचुरल शुगर कंटेंट बहुत ज्यादा होता है, जिसके कारण यह तेजी से ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं कि डायबिटीज या अन्य लाइफस्टाइल डिसॉर्डर के मामले में नेचुरल शुगर शरीर में रेगुलर शुगर की तरह की व्यवहार करती है। इसलिए ऐसे लोगों को आम की क्वांटिटी यानी उसके पोर्जन साइज पर भी ध्यान देना चाहिए।
दस्त लगना
आम एक ऐसा फल में है, जिसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। अगर आप आम का स्वाद के चक्कर में अधिक सेवन करते हैं तो इससे आपको दस्त लगने की दिक्कत हो सकती है। अधिक मात्रा में फाइबर दस्त की वजह बन सकता है। आम की कुछ किस्में ऐसी भी हैं जिनमें फाइबर की मात्रा उसकी गुठली और छिलके से भी कम पाई जाती है, जिन्हें आमतौर पर लोग नहीं खाते हैं। इस तरह का आम हमारे डाइजेशन प्रोसेस को सपोर्ट नहीं करता है। इसलिए डॉक्टर्स हमेशा फाइबर से भरपूर आम खाने की सलाह देते हैं जो डाइजेशन प्रोसेस के लिए बेहतर माने जाते हैं।
वजन बढ़ना
एक्सपर्ट्स कहते हैं कि बहुत ज्यादा आम खाने से हमारा वजन तेजी से बढ़ सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि दूसरे फलों के मुकाबले आम में कम कैलोरी, हाई नेचुरल शुगर और हाई कैलोरी पाई जाती है। यही कारण है कि इसका अतिरिक्त मात्रा में सेवन आपका वजन बढ़ा सकता है।
दाद, खाज और खुजली
आम के मुंह पर चीक या तरल पदार्थ होता है अगर खाने से पहले इसे ठीक से साफ नहीं किया गया तो इससे दाद और खुजली हो सकती है। ये अगर गलती से गले में चला जाए तो खराश होने के साथ दर्द और सूजन भी कर देता है। उरुशिओल केमिकल की वजह से ज्यादा आम खाने से शरीर में छोटे-छोटे दाने भी हो सकते हैं।
पेट से जुड़ी समस्या
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, आम का अत्यधिक मात्रा में सेवन जीआई डिस्ट्रेस (गैस्ट्रोइंटेसटाइनल डिस्ट्रेस) को बढ़ावा दे सकता है। दरअसल इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट IBS यानी इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम को ट्रिगर कर सकती है और डाइजेस्टिव सिस्टम को खराब कर सकती है।
शरीर का तापमान बढ़ाता है आम
आम को एक गर्म फल माना जाता है। कुछ रिसर्च के मुताबिक, ज्यादा आम खाने से शरीर का तापमान बढ़ जाता है। हालांकि इस पर अभी और भी स्टडी की जाने की जरूरत है। आयुर्वेद के मुताबिक, आम को कभी भी दूध के साथ नहीं खाना चाहिए। ये सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक है। अगर आप गठिया और साइनस जैसी बीमारियों के शिकार हैं, आम से दूरी बनाना ही आपके लिए अच्छा है।
एनाफिलेक्टिक शॉक
ज्यादा आम खाने से कुछ लोगों को एनाफिलेक्टिक शॉक की दिक्कत हो सकती है। यह एक प्रकार का एलेर्जिक रिएक्शन होता है जिसमें मितली, उल्टी और सदमा जैसे लक्षण महसूस होते हैं। यदि इस रिएक्शन का समय पर इलाज ना किया जाए तो व्यक्ति बेसुध हो सकता है।