आजकल के युवाओं में मस्क्युलर बॉडी को लेकर काफी क्रेज हैं जहां सभी एब्स बनाने की चाह रखते हैं और इसके लिए जिम में खूब पसीना भी बहाते हैं। जिन में वर्कआउट के दौरान ट्रेनर आपको वर्कआउट तो करा देता हैं, लेकिन इसी के साथ ही आपको अपनी डाइट पर भी ध्यान देने की जरूरत होती हैं। वजन कम करना हो या परफेक्ट बॉडी शेप पाना हो, आपको जिम के साथ-साथ अपने खाने-पीने का भी ध्यान रखना चाहिए। वर्कआउट के दौरान खानपान से जजुड़ी गलतियां आपके वर्कआउट के असर को कम कर सकती है। आज हम आपको उन गलतियों की ही जानकारी देने जा रहे हैं जिन्हें करने से वर्कआउट के बाद भी परफेक्ट बॉडी नहीं बना पाएंगे। आइये जानते हैं इन गलतियों के बारे में...
वर्कआउट से पहले कुछ खा लेना
अक्सर लोग रनिंग, जॉगिंग या जिम के लिए घर से निकलते हैं, तो कुछ खा लेते हैं, ताकि वर्कआउट के दौरान उन्हें भूख न लगे। लेकिन ये एक गलत आदत है। कुछ भी खाने के तुरंत बाद एक्सरसाइज नहीं करना चाहिए। आपको एक्सरसाइज के कम से कम 30 मिनट पहले से कुछ भी नहीं खाना चाहिए। हल्के-फुल्के स्नैक तो आप फिर भी एक्सरसाइज के 40-50 मिनट पहले खा सकते हैं, लेकिन पूरा खाना तो आपको कम से कम 2-3 घंटे पहले खाना चाहिए। वर्कआउट का पूरा फायदा लेने के लिए, वर्कआउट से लगभग 90 मिनट पहले पोषक तत्वों से भरपूर हल्के आहार का सेवन अच्छा रहता है। इससे आपको लम्बे समय के लिए एनर्जी मिलती है जो वर्कआउट के दौरान खत्म नहीं होती।
वर्कआउट के ठीक बाद सलाद खाना
बेशक सलाद खाना एक हेल्दी आइडिया है लेकिन वर्कआउट के बाद सलाद खाना सही नहीं है। सलाद में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और आंत को पचाने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। कसरत के ठीक बाद पाचन तंत्र मजबूती से काम नहीं कर पाता है जिसकी वजह से इसे पचाना मुश्किल हो सकता है। इसके बजाय, केले और प्रोटीन पाउडर के साथ स्मूदी जैसे कार्ब्स और प्रोटीन जैसी चीजों को लेना चाहिए।
कसरत के बाद स्पोर्ट्स ड्रिंक पीना
एक्सपर्ट का मानना है कि यदि आपका व्यायाम 60 से 90 मिनट से कम समय तक चल रहा है, तो आपको स्पोर्ट्स ड्रिंक की जरूरत नहीं है। सिर्फ हेल्दी फूड लेने और पानी से खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को भरने में मदद मिल सकती है। अधिकांश स्पोर्ट्स ड्रिंक प्रोसेस्ड शुगर और एडिटिव्स से भरे होते हैं, जो सेहत को बनाने की बजाय बिगाड़ सकते हैं।
वर्कआउट के बाद कुछ भी नहीं खाना
वजन कम करने या मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए वर्कआउट के बाद कुछ ना कुछ खाना जरूरी है। कुछ लोग यह गलती कर जाते हैं और कुछ नहीं खाते हैं। भोजन आपके तनाव हार्मोन को कम करने और पूरे दिन आपके रक्त शर्करा को संतुलित करने में मदद करता है।
सुबह एक्सरसाइज और बाकी समय चीटिंग
कुछ लोग मानते हैं कि
एक्सरसाइज खानपान से जुड़ी हर गलती को मैनेज कर देती है, इसलिए सुबह थोड़ी
देर एक्सरसाइज कर लो, तो इस बात की परमिशन मिल जाती है कि आप दिनभर कुछ भी
खाएं-पिएं। मगर ये सोच गलत है। एक्सरसाइज से आप सिर्फ कैलोरीज बर्न करते
हैं। खाने के साथ जो हानिकारक तत्व आपके शरीर में पहुंचे हैं, वो तो आपके
शरीर को नुकसान पहुंचाएंगे ही। इसलिए ऐसा नहीं है कि आपने सुबह एक्सरसाइज
कर लिया है तो दोपहर में दोस्तों के साथ बर्गर, पिज्जा, चाउमीन, कोल्ड
ड्रिंक, फ्राइज आदि कुछ भी खा सकते हैं। एक्सरसाइज के साथ संतुलित आहार
लेंगे, तभी इसका फायदा मिलेगा।
वर्कआउट के बाद पानी नहीं पीना
कुछ लोग वर्कआउट के बाद पानी नहीं पीते हैं। एक्सपर्ट का मानना है कि कसरत के बाद पानी पीना जरूरी है। जब आप कसरत करते हैं, तो पसीने के जरिए तरल पदार्थ खो जाते हैं, और इसे बदलने की आवश्यकता होती है। कसरत के बाद कम से कम 2 कप पानी पिएं।
कार्बोहाइड्रेट नहीं खाना
कसरत के बाद सिर्फ प्रोटीन की
ही नहीं, कार्ब्स भी उतने ही महत्वपूर्ण हैं। कार्ब्स शरीर को ऊर्जा देते
हैं और कसरत के बाद इसकी आवश्यकता होती है। प्रोटीन और कार्ब्स का मिश्रण
मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है।
एक्सरसाइज के मुताबिक खाना न खाना
कम खाना या ज्यादा खाना दोनों ही खराब है। हेवी एक्सरसाइज के वक्त प्रोटीन युक्त खाना जरूरी है। कार्डियो के वक्त शरीर को हाइड्रेट रखना जरूरी है। अगर वेट लिफ्टिंग कर रहे हैं तो डाइट में नट्स आदि रखना जरूरी है। एक्सरसाइज करने से पहले स्मूदी या फिर कुछ फैट बर्निंग ड्रिंक ली जा सकती है और एक्सरसाइज के बाद नट्स आदि खाए जा सकते हैं। पर अगर आप एक्सरसाइज के बाद हेवी ग्रीस वाला खाना खा रही हैं तो इसका कोई मतलब नहीं।