सर्दियों का मौसम जारी हैं जिसमें बच्चों को सर्दी-जुकाम की परेशानी होना आम बात हैं। सर्दियों के इन दिनों में संक्रमण का खतरा बना रहता है जिसकी वजह से बच्चे सर्दी-जुकाम का शिकार हो जाते हैं। ऐसी हालत में बच्चे कुछ भी नहीं खाते-पीते हैं। सर्दी जुकाम होने पर बच्चों को क्या खिलाएं इस बात को लेकर पेरेंट्स अक्सर दुविधा में रहते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए कुछ ऐसे आहार की जानकारी लेकर आए हैं जिन्हें बच्चे भी बिना परेशानी के खा सकेंगे और उनके शरीर की इम्यूनिटी भी मजबूत होगी। इन आहार का बच्चों की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा। तो आइये जानते हैं इन आहार के बारे में...
टमाटर का सूप
सर्दी और जुकाम की समस्या में टमाटर के सूप का सेवन न सिर्फ बच्चों के लिए बल्कि बड़ों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। बच्चों में सर्दी-जुकाम की समस्या होने पर टमाटर का सूप बहुत फायदेमंद होता है और यह औषधि की तरह से काम करता है। टमाटर का सूप शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का भी काम करता है। लेकिन यह ध्यान रहे टमाटर के सूप का सेवन सिर्फ 1 साल से बड़े बच्चों के लिए सुरक्षित माना जाता है। बच्चों को टमाटर का सूप खिलाने से पहले डॉक्टर से संपर्क जरूर करें।
बादाम वाला दूध
बच्चों मून बुखार, जुकाम, सर्दी और खांसी की समस्या होने पर बादाम दूध बहुत ही फायदेमंद होता है। बादाम की तासीर गर्म होती है और बच्चों के लिए यह एक फायदेमंद नट्स माना जाता है। सर्दी जुकाम होने पर बच्चों को बादाम का दूध पिलाना फायदेमंद होता है। इससे बच्चों को पर्याप्त पोषण मिलता है और उनके शरीर की इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है।
चावल का पानी चावल का पानी या मांड़ बच्चों में खांसी या सर्दी-जुकाम होने पर बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसका इस्तेमाल तमाम लोग घरेलू चिकित्सा के रूप में भी करते हैं। सर्दी-जुकाम में चावल के पानी का सेवन बच्चों ही नहीं बड़े लोगों के लिए भी लाभदायक होता है। इसके सेवन से बच्चों के शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और साथ ही इससे बच्चों के शरीर में संक्रमण से लड़ने की क्षमता बढ़ जाती है। बच्चों में सर्दी-जुकाम की समस्या होने पर उन्हें चावल का पानी देना फायदेमंद होता है। चावल का पानी छह महीने से अधिक उम्र वाले बच्चों के लिए सुरक्षित माना जाता है।
मूंग दाल की खिचड़ी
मूंग दाल की खिचड़ी का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। सर्दी जुकाम में बच्चों को मूंग दाल खिचड़ी खिलाना फायदेमंद होता है और इससे बच्चों के शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है। मूंग दाल में बच्चों की सेहत के लिए फायदेमंद कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिनका सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह खाने में भी स्वादिष्ट होता है।
जौ का पानी
सर्दी-जुकाम होने पर बच्चों को जौ का पानी देना बहुत फायदेमंद होता है। जौ में शरीर के लिए उपयोगी कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जिनके सेवन से आपका शरीर हेल्दी रहता है और बीमारियों से बचाव होता है। बुखार, सर्दी और खांसी की समस्या में बच्चों को जौ का पानी देना बहुत उपयोगी और प्रभावी माना जाता है। छह महीने से अधिक उम्र वाले बच्चों को ही जौ के पानी का सेवन करना चाहिए इसके अलावा बच्चों को जौ का पानी पिलाते समय यह ध्यान जरूर रखें कि उन्हें ग्लूटेन एलर्जी की समस्या न हो।
सब्जियों का सूप
हरी सब्जियों का सूप बच्चों में सर्दी जुकाम की समस्या को दूर करने का काम करता है। बच्चों को टमाटर, पालक, गाजर और अन्य सब्जियों से बने सूप देने चाहिए। इसमें आप कुछ गर्म मसाले जैसे काली मिर्च आर दालचीनी भी मिला सकते हैं। यह बच्चों में सर्दी-जुकाम को दूर करने के साथ उनके शरीर को गर्म रखने का काम भी करेगा।