आज वैलेंटाइन वीक का तीसरा दिन हैं जो कि चॉकलेट डे के रूप में जाना जाता हैं। इस दिन सभी कपल अपने पार्टनर को चॉकलेट देते हैं और अपनी भावनाएं जताते हैं। ऐसे में अगर यह चॉकलेट आप बाजार से खरीदने की बजाय अपने हाथों से बनाएंगे तो अच्छा इम्प्रेशन पड़ेगा। इसलिए आज हम आपके लिए 'सेमी स्वीट चॉकलेट' बनाने की Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
सेमी स्वीट चॉकलेट - 160 ग्राम
दूध - 2 टेबलस्पून
1/2 कप नट्स - 1/2 कप (बारीक कटे हुए)
वनीला/आमंड एसेंस - 1 टीस्पून
ग्रीस प्लेट - चॉकलेट रखने के लिए
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक पैन में चॉकलेट और दूध डालें।
- अब उसे माइक्रोवेव में या डबल बाउल की मदद से पिघला लें।
- पिघली हुई चाकलेट में वनीला एसेंस मिक्स करें।
- अब इसमें नट्स डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- तैयार मिश्रण को चम्मच की मदद से ग्रीस प्लेट में डालें।
- आप इसे अपनी मनपसंद शेप में भी बना सकते है।
- अब इसे फ्रीज़र में रखकर सेट होने दें।
