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अक्सर देखा जाता हैं कि महिलाओं द्वारा घर पर ही किती पार्टी या कई तरह के आयोजन किए जाते हैं और उसके लिए कई तरह के व्यंजन भी बनाए जाते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए 'पॉप कार्न ब्राउनी' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसका स्वाद सभी का दिल जीत लेगा। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
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आवश्यक सामग्री
बटर - 1/2 कप
चीनी - 1 कप
अंडा - 2
वनिला एसेंस- 1 टेबलस्पून
ऑयल - 25 मिली
चॉकलेट - 60 ग्राम
आटा - 1/2 कप
चोको पाउडर - 1/2 कप
बेकिंग पाउडर - 1/2 टेबलस्पून
चॉकलेट चिप्स - 1/2 कप
पॉप कार्न - 50 ग्राम
बनाने की विधि
- सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री पर प्री-हीट करें।
- अब चॉकलेट को ओवन में कुछ मिनटों के लिए रख कर पिघला लें।
- अब एक 8 इंच के डिब्बे को ऑयल से ग्रीस कर लें।
- एक बॉउल में बटर, चीनी, वनिला एसेंस को मिक्स कर लें।
- अब इसमें अंडे, ऑयल और पिघली हुई चॉकलेट डाल कर मिलाएं।
- इसमें आटा, चोको पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर स्मूद सा बेटर तैयार करें।
- अब इन में चॉकलेट चिप्स और पॉप कार्नस डाल कर मिक्स करें।
- सारे मिक्श्चर को उस टीन में डालें और ओवन में बेक होने के लिए रख दें।
- 25-30 मिनट के बाद इसे ओवन से निकाल कर टूथ पिक की हैल्प से चेक कर लें।
- आपकी पॉप कार्न ब्राउनी बन कर तैयार है।
