कोरोना वायरस के बढ़ते कहर से बचने के लिए सभी पेरेंट्स अपने बच्चों की सेहत को अच्छी बनाए रखने के लिए कई जतन करते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए पोषक तत्वों से भरपूर आलू बुखारा से बने प्लम बॉल्स बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो इम्युनिटी बढ़ाने का काम करेगा। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
सूखा आलूबुखारा - 1-1/2
बादाम - 1 कप
नारियल - 1/2 कप (कसा हुआ)
सेंधा नमक - 1 टीस्पून
चिया सीड्स - 2 टेबलस्पून (पाउडर)
बनाने की विधि
- सबसे पहले मिक्सी में बादाम को पीस लें
- अब इसे एक बाउल में डालें।
- इसमें सूखे आलूबुखारे, चिया सीड्स, नमक डालकर मिक्स करें।
- अब अपने हाथों में थोड़ा सा पानी लगाकर आटा गूंथ लें।
- तैयार आटे को गोल आकार देते हुए 16-18 बॉल तैयार करें।
- तैयार बॉल को कसे हुए नारियल से गार्निश करें।
- आपके टेस्टी एंड हैल्दी इम्यूनिटी बूस्टर बॉल बन कर तैयार है।
