लॉकडाउन का माहौल हैं और घरों में सभी अपनी कुकिंग स्किल को बढ़ाने में लगे हुए हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए स्पेशल पीना कोलाडा राइस बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो अपने बेहतरीन अंदाज से सभी को पसंद आएगी। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- चावल (भिगोया हुआ) 3 कप
- कोकोनट मिल्क 1 कप
- टिन्ड पाइनेप्पल 4 स्लाइसेस (कटे हुए)
- चीनी आधा कप
- बटर 3 टीस्पून

बनाने की विधि

- पीना कोलाडा राइस बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर चढ़ाएं। फिर इसमें बटर डालें। जब यह हल्का पिघलने लगे तो इसमें पाइनेप्पल के टुकड़ों को सेंक लें।
- अब इसमें चीनी मिलाकर 1-2 मिनट तक और रोस्ट करें।
- अब इसमें पहले से ही पका हुआ चावल और कोकोनट मिल्क मिलाकर तब तक पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा होने ना हो जाए ।
- लीजिए तैयार है आपका पीना कोलाडा राइस। इसे एक प्लेट में निकालकर गर्मागर्म ही सर्व करें।