भारत में देखा जाता हैं कि भोजन के साथ अचार या चटनी को बहुत पसंद किया जाता है। ऐसे में आज हम आपके लिए अनोखी 'नींबू की चटनी' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसका स्वाद आपने शायद ही चखा होगा। विटामिन सी से भरपूर यह चटनी जगी का एहसास देती हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- जीरा (1 चम्मच)
- हींग (आधा चुटकी)
- काला नमक (दो चुटकी)
- नींबू (चार)
- नमक (स्वादानुसार)
- लाल मिर्च (आधा चम्मच)
- शक्कर (आवश्यकतानुसार)
बनाने की विधि
- नींबू के बीज निकालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए।
- अब इन टुकड़ों को मिक्सर के जार में डालें और इसमें सारी सामग्री डालकर पीस लें।
- नींबू की चटनी तैयार है।
