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भोजन के साथ सलाद बहुत पसंद किया जाता हैं जो सेहत के लिहाज से भी अच्छा माना जाता हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं की सलाद भी कई तरीकों से बनाया जाता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए मिमोसा सलाद बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो आपके भोजन का स्वाद बढ़ाएगा। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- सब्जियां (ककड़ी, टमाटर और पत्तागोभी) 1 कप मिक्स
- मूंगफली (उबली हुई) आधा कप
- कॉर्न (उबले हुए) आधा कप
- बेसिल लीव्स (तुलसी की पत्ती) 8-10 फ्रेश
- स्वीट एंड सॉर सॉस 1/4 कप
- विनेगर 1 टीस्पून
- सोया सॉस 1 टीस्पून
- मिक्स हर्ब्स 1 टीस्पून
- कालीमिर्च पाउडर 1/4 टीस्पून
- स्वादानुसार नमक
बनाने की विधि
मिमोसा सलाद बनाने के लिए सभी सब्जियों को अच्छे से धो लें उसका पानी निथर जाने दें। इसके बाद सभी सब्जियों को बारीक़ काट लें। अब एक बाउल में इन साड़ी सब्जियों को डालें और इसमें मूंगफली और कॉर्न डालकर मिक्स करें। बाकी सामग्री (सभी सॉस और विनेगर) डालकर अच्छी तरह टॉस करें। ताकि चीजें अच्छे से मिल जाएं। लीजिए तैयार हो चुका है आपका मिमोसा सलाद। अब इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। अब खाने के साथ इस सलाद को भी सर्व करें।
