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अक्सर देखा जाता हैं कि पेट भरने के बाद भी ऐसा लगता हैं कि स्वाद की भरपाई नहीं हुई हैं और किसी ऐसी चीज की ख्वाहिश होती हैं जो अपने स्वाद से पेट को संतुष्टि प्राप्त करवाए। ऐसे में आप मसाला पापड़ ट्राई कर सकते हैं जो फटाफट तैयार हो जाता हैं और स्वाद का चटकारा भी देता हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- चार पापड़
- दो प्याज
- दो टमाटर
- एक कटोरी हरा धनिया
- लाल मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- तेल जरूरत के अनुसार
बनाने की विधि
- सबसे पहले प्याज, टमाटर और हरे धनिये को बारीक काटकर एक कटोरी में रख लें।
- अब मीडियम अंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें।
- तेल के गरम होते ही पापड़ डालकर सुनहरा होने तक तल लें।
- तले हुए पापड़ को एक-एक कर प्लेट पर रखते जाएं।
- सभी पापड़ पर बारी-बारी कर बारीक कटा प्याज , टमाटर और हरा धनिया डालें।
- अंत में ऊपर से लाल मिर्च पाउडर और नमक भी छिड़क दें।
- तैयार है मसाला पापड़।
