सावन स्पेशल : व्रत में बेहतरीन स्नैक्स हैं केले के चिप्स #Recipe

सावन का महीना आ चुका हैं जो कि शिव भक्ति के लिए जाना जाता हैं और इस दौरान कई लोग व्रत रखते हैं। व्रत के दौरान फलाहार में कई बार चटपटे स्नैकस की भी चाहत होती हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए केले के चिप्स बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो बेहतरीन स्वाद देंगे। तो आइये जानते हैं इसके बारे में। आवश्यक सामग्री

कच्चे केले - 6
सेंधा नमक - 1/2 टीस्पून
जीरा पाउडर (ऑप्शनल) - 1/2 टीस्पून
तेल - तलने के लिए बनाने की विधि

- सबसे पहले कच्चे केले को धोकर छील लें।
- कढ़ाही में तेल गर्म करें। अब कद्दूकस की मदद से तेल में चिप्स घिसती जाएं। आप चाहे तो इसे बारीक काट भी सकती हैं।
- डीप फ्राई करने के बाद उसे एल्युमिनियम फॉयल पेपर पर निकाल लें।
- अब इसके ऊपर सेंधा नमक और जीरा पाउडर छिड़के।
- लीजिए आपको फलाहारी चिप्स बनकर तैयार है।
- चाहे तो इन्हें एयर टाइड डिब्बे में बंद करके भी रख सकती हैं।