न्यूज़
Trending: Gopal Khemka Donald Trump Israel Iran War Narendra Modi Rahul Gandhi

चाय के साथ ले 'कसूरी मेथी मठरी' का मजा, देगी अपना अनोखा स्वाद #Recipe

हम आपके लिए 'कसूरी मेथी मठरी' बनाने की Recipe लेकर आए है जिसकी मदद से आप चाय के साथ एक अनोखा स्वाद चखेंगे।

Posts by : Ankur Mundra | Updated on: Sat, 09 Mar 2019 08:49:42

चाय के साथ ले 'कसूरी मेथी मठरी' का मजा, देगी अपना अनोखा स्वाद #Recipe

अक्सर देखा गया है कि दिन की चाय के साथ लोगों को कुछ खाने के लिए भी चाहिए होता है जो चाय का स्वाद बढाने का काम करें। इसलिए आज हम आपके लिए 'कसूरी मेथी मठरी' बनाने की Recipe लेकर आए है जिसकी मदद से आप चाय के साथ एक अनोखा स्वाद चखेंगे। तो आइये जानते है इस Recipe के बारे में।

* आवश्यक सामग्री :

- 5 कप मैदा
- 1 कप सूजी
- 10 टीस्पून चम्मच कसूरी मेथी
- 5 टेबलस्पून घी
- 1 टीस्पून अजवाइन
- नमक स्वादानुसार
- गुनगुना पानी आवश्यकतानुसार
- तलने के लिए तेल

kasuri methi mathari,snacks recipe

* बनाने की विधि :

- कसूरी मठरी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में मैदा, सूजी, नमक और कसूरी मेथी डालकर मिला लें।

- अब मैदे में घी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।

- आटे में गुनगुना पानी डालकर सख्त आटा गूंद लें और इसे ढककर आधे घंटे के लिए अलग रख दें।

- इसके बाद आटे को फिर से अच्छी तरह गूंदें और इसकी छोटी-छोटी लोइयां बना लें।

- तैयार लोइयों को हल्का-सा बेल लें और फिर कांटे वाले चम्मच से मठरियों में छेद कर दें।

- मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गर्म करने के लिए रखें।

- तेल के गर्म होते ही इसमें मठरियों को डालकर सुनहरा होने तक तल लें और आंच बंद कर दें।

- कसूरी मठरी तैयार है।

राज्य
View More

Shorts see more

रेस्टोरेंट से प्लास्टिक के डिब्बे में मंगाते हैं खाना? हो जाएं सतर्क, कहीं कैंसर को तो नहीं दे रहे न्योता!

रेस्टोरेंट से प्लास्टिक के डिब्बे में मंगाते हैं खाना? हो जाएं सतर्क, कहीं कैंसर को तो नहीं दे रहे न्योता!

  • बाहर से खाना मंगवाना अब आम हो गया है
  • रेस्टोरेंट प्लास्टिक कंटेनरों में खाना भेजते हैं
  • गर्म खाने से प्लास्टिक के ज़हरीले केमिकल घुल सकते हैं
read more

ताजा खबरें
View More

'कान के नीचे बजाओ... लेकिन वीडियो मत बनाना', मराठी विवाद के बीच राज ठाकरे की सलाह ने मचाया बवाल
'कान के नीचे बजाओ... लेकिन वीडियो मत बनाना', मराठी विवाद के बीच राज ठाकरे की सलाह ने मचाया बवाल
गोपाल खेमका हत्याकांड, CCTV आया सामने, तेजस्वी का सरकार पर हमला, SIT गठित
गोपाल खेमका हत्याकांड, CCTV आया सामने, तेजस्वी का सरकार पर हमला, SIT गठित
पालतू शेर ने घर से भागकर मचाया बवाल, लाहौर की गलियों में दहशत का माहौल
पालतू शेर ने घर से भागकर मचाया बवाल, लाहौर की गलियों में दहशत का माहौल
'मेरे पीछे पड़ने पर खतरा बहुत बड़ा है' – किसे चेतावनी दे रही हैं अक्षरा सिंह? वायरल हुआ धमकी भरा वीडियो
'मेरे पीछे पड़ने पर खतरा बहुत बड़ा है' – किसे चेतावनी दे रही हैं अक्षरा सिंह? वायरल हुआ धमकी भरा वीडियो
AI और ऑटो-जेनरेटेड कंटेंट से अब कमाई बंद! YouTube की नई गाइडलाइंस जारी
AI और ऑटो-जेनरेटेड कंटेंट से अब कमाई बंद! YouTube की नई गाइडलाइंस जारी
दिल्ली: करोल बाग के विशाल मेगा मार्ट में लगी भीषण आग, लिफ्ट में फंसे एक शख्स की दर्दनाक मौत
दिल्ली: करोल बाग के विशाल मेगा मार्ट में लगी भीषण आग, लिफ्ट में फंसे एक शख्स की दर्दनाक मौत
'अनुपमा' के वनराज ने झेला मानसिक तूफान: सुधांशु पांडे बोले – 'कुछ सीन ने अंदर तक हिला दिया, दवाइयां तक लेनी पड़ी'
'अनुपमा' के वनराज ने झेला मानसिक तूफान: सुधांशु पांडे बोले – 'कुछ सीन ने अंदर तक हिला दिया, दवाइयां तक लेनी पड़ी'
इस पाकिस्तानी हसीना की अदाओं पर इंटरनेट ने लुटाया प्यार, वीडियो देख फैंस बोले – वाह!
इस पाकिस्तानी हसीना की अदाओं पर इंटरनेट ने लुटाया प्यार, वीडियो देख फैंस बोले – वाह!
'कुली' पोस्टर में IMAX लोगो ने खड़ा किया विवाद, बिना अनुमति के किया गया इस्तेमाल?
'कुली' पोस्टर में IMAX लोगो ने खड़ा किया विवाद, बिना अनुमति के किया गया इस्तेमाल?
'महावतार नरसिम्हा' का नया प्रोमो जारी, सामने आई प्रह्लाद महाराज की भक्तिपूर्ण यात्रा की झलक
'महावतार नरसिम्हा' का नया प्रोमो जारी, सामने आई प्रह्लाद महाराज की भक्तिपूर्ण यात्रा की झलक
2 News : ‘सलमान-ऐश्वर्या के चेहरे पर साफ नजर आता था रोमांस’, स्मिता ने जब प्रियंका को पहली बार देखा तो…
2 News : ‘सलमान-ऐश्वर्या के चेहरे पर साफ नजर आता था रोमांस’, स्मिता ने जब प्रियंका को पहली बार देखा तो…
2 News : विक्रांत ने इस बात के लिए किया दीपिका का सपोर्ट, इस मशहूर एक्ट्रेस ने 14 साल बाद दिए वापसी के संकेत
2 News : विक्रांत ने इस बात के लिए किया दीपिका का सपोर्ट, इस मशहूर एक्ट्रेस ने 14 साल बाद दिए वापसी के संकेत
एंटीलिया के राज़: मुकेश अंबानी के घर में काम करते हैं सैकड़ों नौकर, जानें कितनी मिलती है सैलरी
एंटीलिया के राज़: मुकेश अंबानी के घर में काम करते हैं सैकड़ों नौकर, जानें कितनी मिलती है सैलरी
2 News : जुड़वां बच्चों की मां बनने वाली हैं अमिताभ के साथ काम कर चुकीं एक्ट्रेस, इधर-इस एक्ट्रेस ने बताया प्रेग्नेंसी का अनुभव
2 News : जुड़वां बच्चों की मां बनने वाली हैं अमिताभ के साथ काम कर चुकीं एक्ट्रेस, इधर-इस एक्ट्रेस ने बताया प्रेग्नेंसी का अनुभव