न्यूज़
Trending: Gopal Khemka Donald Trump Israel Iran War Narendra Modi Rahul Gandhi

ढाबा स्टाइल 'अंडा करी' देती है अनोखा स्वाद, बनाए और लें इसका मजा #Recipe

अंडा करी' बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं ताकि आपको बाहर जाने की जरूरत ही ना पड़े और घ बैठे आप इसका स्वाद ले सकें।

Posts by : Ankur Mundra | Updated on: Tue, 17 Sept 2019 12:32:19

ढाबा स्टाइल 'अंडा करी' देती है अनोखा स्वाद, बनाए और लें इसका मजा #Recipe

अंडा खाने का शौक रखने वाले लोगों को 'अंडा करी' का स्वाद बहुत पसंद आता हैं और इसके लिए वे बाहर किसी ढ़ाबे पर जाना पसंद करते हैं क्योंकि ढाबा स्टाइल 'अंडा करी' अपने बेहतरीन स्वाद के जायके से पेट और मन को तृप्ति प्राप्त करवाती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ढाबा स्टाइल 'अंडा करी' बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं ताकि आपको बाहर जाने की जरूरत ही ना पड़े और घ बैठे आप इसका स्वाद ले सकें। तो आइये जानते हैं ढाबा स्टाइल 'अंडा करी' बनाने की Recipe के बारे में।

egg curry recipe,egg curry,dhaba style egg curry,hunger struck,food

आवश्यक सामग्री
- 4 अंडे उबले हुए
- 2 मध्यम आकार के प्याज का पेस्ट
- 3 मध्यम आकार के टमाटर का पेस्ट
- 2 छोटी इलायची कूटी हुई
- ¼ टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 2 तेज पत्ते
- 3 लौंग
- ½ टीस्पून जीरा
- 1 इंच दालचीनी
- ½ टीस्पून आमचूर पाउडर
- ¾ टीस्पून गरम मसाला पाउडर
- 2 टेबलस्पून रिफाइंड तेल
- 1 टेबलस्पून हरा धनिया ऊपर से सजाने के लिए
- नमक स्वादानुसार

egg curry recipe,egg curry,dhaba style egg curry,hunger struck,food

बनाने की विधि
- सबसे पहले चारो अंडो को उबालें। उबले हुयें अंडो को छीलें।
- एक कढ़ाई में तेल या रिफाइंड गर्म करें।
- फिर उबले हुये अंडों को कढ़ाई में डाल दें। अंडों को तब तक फ्राई करें जब तक उनका रंग भूरा ना हो जाये। फिर एक कढ़ाई में तेल गर्म करें।
- जब तेल गर्म हो जाए तब आँच धीमी कर जीरा, लौंग, हरी इलायची इत्यादि साबुत मसाले डालकर चलाएं।
- फिर इसमें प्याज का पेस्ट डालकर भूरा होने तक चलाते रहें।
- अब इसमें अदरक-लहसुन और टमाटर का पेस्ट डालने के साथ हल्दी पाउडर तथा 1-1 ½ कप पानी डालकर 8-10 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकने दें जब तक मसाले का पानी न सूख जाए।
- अब सभी अण्डों को एक-एक कर 3-4 जगह से चीरें या कट लगाएँ ताकि करी अंडे में अच्छी तरह चली जाए।
- अब मसाले में लाल मिर्च, गरम मसाला, आमचूर पाउडर, नमक तथा 1 कप पानी मिलाएं और अण्डों को इस करी में डालकर 5-7 मिनट पकाएं।
- लीजिये तैयार हो गई आपकी ढाबा स्टाइल अंडा करी। इसे हरे धनिये से सजाकर गरमा-गर्म परोसें।

राज्य
View More

Shorts see more

गर्मियों में खीरे को अपनी डाइट में ऐसे करें शामिल, सेहत के लिए होगा फायदेमंद

गर्मियों में खीरे को अपनी डाइट में ऐसे करें शामिल, सेहत के लिए होगा फायदेमंद

  • खीरा शरीर को हाइड्रेट करता है और जल संतुलन बनाए रखता है
  • गर्मियों में खीरा शरीर को ठंडा रखता है
  • खीरा त्वचा के निखार के लिए भी फायदेमंद है
read more

ताजा खबरें
View More

भारत में ब्लॉक हुआ रॉयटर्स का X अकाउंट! ऑपरेशन सिंदूर से जुड़ी गलती या कुछ और? जानिए केंद्र सरकार ने क्या दी सफाई
भारत में ब्लॉक हुआ रॉयटर्स का X अकाउंट! ऑपरेशन सिंदूर से जुड़ी गलती या कुछ और? जानिए केंद्र सरकार ने क्या दी सफाई
दिल्ली में हटी तेलबंदी, जानिए आपकी गाड़ी जब्त हुई हो तो कैसे मिलेगी वापस
दिल्ली में हटी तेलबंदी, जानिए आपकी गाड़ी जब्त हुई हो तो कैसे मिलेगी वापस
'परी, मैं तुम्हें ढूंढ...' शेफाली जरीवाला की याद में टूटे पराग त्यागी, भावुक वीडियो शेयर कर बयां किया दिल का दर्द
'परी, मैं तुम्हें ढूंढ...' शेफाली जरीवाला की याद में टूटे पराग त्यागी, भावुक वीडियो शेयर कर बयां किया दिल का दर्द
अमरनाथ यात्रा में श्रद्धालुओं का उमड़ा जनसैलाब, अब तक 50,000 कर चुके हैं दर्शन, रविवार को 7,200 श्रद्धालु रवाना
अमरनाथ यात्रा में श्रद्धालुओं का उमड़ा जनसैलाब, अब तक 50,000 कर चुके हैं दर्शन, रविवार को 7,200 श्रद्धालु रवाना
हिमाचल में कहर बरपाती बारिश, मंडी में तबाही, 31 लोग लापता, 260 सड़कें बंद; रेड अलर्ट जारी
हिमाचल में कहर बरपाती बारिश, मंडी में तबाही, 31 लोग लापता, 260 सड़कें बंद; रेड अलर्ट जारी
काम के घंटे बढ़े, राहत भी साथ आई: तेलंगाना सरकार का बड़ा फैसला – अब रोज़ 10 घंटे की शिफ्ट, लेकिन मिलेगा ओवरटाइम और ब्रेक भी
काम के घंटे बढ़े, राहत भी साथ आई: तेलंगाना सरकार का बड़ा फैसला – अब रोज़ 10 घंटे की शिफ्ट, लेकिन मिलेगा ओवरटाइम और ब्रेक भी
सिर्फ ₹11,999 में 108MP कैमरे वाला दमदार 5G स्मार्टफोन, 16GB RAM और 256GB स्टोरेज के साथ – मौका चूकना मत!
सिर्फ ₹11,999 में 108MP कैमरे वाला दमदार 5G स्मार्टफोन, 16GB RAM और 256GB स्टोरेज के साथ – मौका चूकना मत!
2 News : रणवीर सिंह के 40वें जन्मदिन पर रिलीज हुआ ‘धुरंधर’ का टीजर, करण जौहर ने कविता के साथ किया विश
2 News : रणवीर सिंह के 40वें जन्मदिन पर रिलीज हुआ ‘धुरंधर’ का टीजर, करण जौहर ने कविता के साथ किया विश
2 News : मशहूर सिंगर ने रणबीर का सपोर्ट कर बाबाओं पर कसा तंज, 20 करोड़ दे तो भी BB 19 में नहीं जाएगा यह एक्टर
2 News : मशहूर सिंगर ने रणबीर का सपोर्ट कर बाबाओं पर कसा तंज, 20 करोड़ दे तो भी BB 19 में नहीं जाएगा यह एक्टर
सोशल मीडिया से पैसे कैसे कमाएं? जानिए कुछ बेहद आसान, असरदार तरीके जो आपकी जिंदगी बदल सकते हैं
सोशल मीडिया से पैसे कैसे कमाएं? जानिए कुछ बेहद आसान, असरदार तरीके जो आपकी जिंदगी बदल सकते हैं
बड़ा खुलासा! जानिए कैसे Jio छुपा रहा है अपने सस्ते रीचार्ज प्लान्स, जेब पर डाल रहा डाका
बड़ा खुलासा! जानिए कैसे Jio छुपा रहा है अपने सस्ते रीचार्ज प्लान्स, जेब पर डाल रहा डाका
दिल्ली : गला कटने के बाद भी जिंदा था मासूम कृष, कैसे पहुंचा बाथरूम तक; आरोपी मुकेश ने बताई पूरी सच्चाई
दिल्ली : गला कटने के बाद भी जिंदा था मासूम कृष, कैसे पहुंचा बाथरूम तक; आरोपी मुकेश ने बताई पूरी सच्चाई
Devshayani Ekadashi 2025: भगवान विष्णु को सुलाने की विधि, मंत्र और चमत्कारी लाभ जानें विस्तार से
Devshayani Ekadashi 2025: भगवान विष्णु को सुलाने की विधि, मंत्र और चमत्कारी लाभ जानें विस्तार से
 WhatsApp में आया कमाल का AI फीचर, वॉयस कॉल से चैटिंग होगी और भी मजेदार!
WhatsApp में आया कमाल का AI फीचर, वॉयस कॉल से चैटिंग होगी और भी मजेदार!