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भारतीय महिलाओं की फेवरेट जगह किचन होती है।उन्हें किचन में ढेर सारा सामान रखना होता है। इसके लिए उन्हें अक्सर बहुत सारे कैबिनेट चाहिए होते है, लेकिन बड़े शहरों में जगह की कमी होती है इसलिए कैबिनेट बनवाने के साथ ही किचन में ऐसी जगहों का भी इस्तेमाल करना चाहिए जिसे हम स्टोरेज के रूप में काम में ले सकते हैं । बस ज़रूरत है किचन को स्मार्ट तरीक़े से सेटअप करने की। आइए जानें कैसे आप अपने किचन को कम जगह भी अच्छे ढंग से सेट कर सकते हैं।
ड्रॉवर ऑर्गैनाइज़र्स
किचन के प्लैटफ़ॉर्म जिसे काउंटर टॉप भी कहते हैं, पर ज़्यादा सामान न रखें। इससे किचन बिखरा-बिखरा तो नज़र आएगा ही, साथ ही जब आपको किसी चीज़ की ज़रूरत होगी, तो उसे ढूंढने में भी परेशानी आएगी। बजाए इसके प्लैटफ़ॉर्म के नीचे बने कैबिनेट के सबसे ऊपरी हिस्से को ड्रॉवर ऑर्गैनाइज़र्स का इस्तेमाल कर छोटे-छोटे हिस्सों में बांटें। जिन चीज़ों की बार-बार ज़रूरत होती है, उन्हें इस ड्रॉवर में रखें।
होल्डर
किचन के प्लैटफ़ॉर्म के ठीक ऊपरवाले हिस्से पर बने कैबिनेट और प्लैटफ़ॉर्म के बीच की जगह पर होल्डर लगाएं। होल्डर पर चम्मच, चाकू जैसी चीज़ें मैग्नेट की मदद से चिपका सकते हैं। इन चीज़ों की बार-बार ज़रूरत पड़ते रहती है, इसलिए ये ऐसी जगह लगे होने चाहिए जहां से आप इन्हें चुटकी बजाते पा सकें। अपनी ज़रूरत को ध्यान में रखते हुए मैग्नेटिक से लेकर वुडन होल्डर लगाएं।
वुडन बोर्ड
किचन प्लैटफ़ॉर्म पर एक ओर बड़ा मल्टीपर्पज़ वुडन बोर्ड इन्स्टॉल करवा लें। इससे न केवल बार-बार चॉपिंग बोर्ड निकालने की ज़रूरत पड़ेगी, बल्कि रोटी, पूरी बेलने के लिए भी इसका इस्तेमा
