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किचन का काम एक ऐसा काम होता है, जिससे महिलाओं को एक दिन के लिए भी छुटटी नहीं मिलती। आमतौर पर लोग किचन के काम को बेहद आसान समझते है लेकिन इसमें महिला का बहुत सारा समय व मेहनत व्यय होती है, तो चलिए आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताते हैं, जिनकी मदद से आप अपने किचन के काम को बेहद आसान बना सकती हैं-
*महीने में एक बार अपनी मिक्सी में नमक डालकर अवश्य चलाएं। इससे उसकी ब्लेड की धार तेज रहती है।
*अगर आप नूडल्स बना रही हैं तो उसे उबालने के बाद उसमें ठंडा पानी डाल दें। ऐसा करने से वे चिपकते नहीं हैं।
*रसोई में काम करते समय अगर आपसे कोई चिपचिपी चीज गिर गई है तो फर्श पर से चिपचिपापन दूर करने के लिए आप उसके उपर ब्लीच डाल दें और फिर ब्रश की सहायता से उसे साफ करें। सारी चिपचिपाहट दूर हो जाएगी।
*अगर आप चाहती हैं कि आपकी रोटियां एकदम नरम व स्वादिष्ट हों तो आटा गूंधते वक्त उसमे पानी के साथ थोड़ा.सा दूध मिला दें।
*जिस घर में चीटियां होती हैं, वहां पर अक्सर चीनी में चीटियां आ जाती हैं। इस स्थिति से निपटने के लिए आप चीनीे के डिब्बे में कुछ लौंग डाल दें।
*आलू के पराठें बनाते वक्त उसमें थोड़ी.सी कसूरी मेथी मिलाएं। पराठों का स्वाद दोगुना हो जाएगा।
*चावल में कुछ बूंद नींबू का रस और एक चम्मच तेल मिलाने से पक जाने पर चावल खिले खिले रहते है।
