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आजकल की इस व्यस्ततम जीवनशैली में देखा जाता हैं कि लोग अपनी सेहत को नजरअंदाज करते हैं जो कि आगे चलकर उनके लिए परेशानी का कारण बनती हैं। खासकर देखा जाता हैं कि लोग जल्दी ही थकान महसूस करने लगते हैं जो कि खून की कमी की वजह से भी होता हैं। ऐसे में जरूरी हैं कि अपने आहार में कुछ ऐसी चीजों को शामिल किया जाए जो खून की कमी को दूर करे। तो आइये जानते हैं उन आहार के बारे में।
चुकुंदर
चुकुंदर आयरन, फाइबर, कैल्शियम आदि तत्वों से भरपूर होता है। इसके लिए चुकुंदर और गाजर का जूस मिलाकर पिएं। आप इसे सलाद या सब्जी के रूप में भी खा सकते हैं। खून की कमी को दूर करने के लिए यह एक बेहतर स्त्रोत है।
अनार
स्वाद के साथ-साथ सेहत का खजाना है अनार। खून की कमी को दूर करने के लिए इसके जूस का सेवन फायदेमंद रहता है। अनार के जूस में एक चौथाई दालचीनी पाउडर और दो चम्मच शहद डालकर रोज नाश्ते में पिएं।
खजूर
खजूर सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। रात में सोने से पहले दो खजूर को दूध में भिगोकर रख दें और सुबह होने पर खाली पेट इन दोनों चीजों का सेवन करें। खून की कमी दूर करने का यह एक आसान उपाय है।
पालक
आयरन, विटामिन बी12 और फॉलिक एसिड से भरपूर पालक खून की कमी को दूर करता है। दिन में दो बार पालक का सूप पीने से कमजोरी दूर होती है। सूप की जगह आप पालक का जूस भी पी सकते हैं, लेकिन इसमें चीनी की जगह शहद का इस्तेमाल करें। एक महीने में ही आपको फर्क दिखाई देने लगेगा।
