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आजकल लोगों में अपने काम की व्यस्तता के चलते हाई ब्लड प्रेशर जिसे हाइपरटेंशन की समस्या भी कहते हैं आम हो चली हैं। अगर इस समस्या पर ध्यान नहीं दिया जाए तो यह आपके लिए कई बीमारियों का कारण बन सकती हैं जैसे कि हार्ट अटैक, स्ट्रोक और किडनी फेल होने जैसी। ऐसे में आपके लिए अलसी बेहद फायदेमंद साबित हो सकती हैं। 1 चम्मच अलसी के बीज से भी आप हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर सकते हैं। तो आइये हम बताते हैं आपको कि किस तरह से अलसी का सेवन किया जाए।
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दिल से लेकर दिमाग तक कई बिमारियों में फायदेमंद हैं यह चीज
अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर भरपूर होता है, जो खून की धमनियों की दीवारों पर मौजूद कोशिकाओं को सुरक्षित में मदद करता है। वहीं इसमें मौजूद फाइबर फाइबर ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। इसके अलावा अलसी में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और लिगनान भी होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। साथ ही इससे पाचन तंत्र, डायबीटीज, बैड कोलेस्ट्रॉल और मोटापा कम करने में भी मदद मिलती है।
अलसी का सेवन
आप इसे भूनकर या पानी में भिगोकर खा सकते हैं। आप चाहें तो इसे पीसकर इसका पाउडर बनाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा दूध में अलसी के बीज डालकर पीने से भी फायदा होगा। सिर्फ एक चम्मच अलसी ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के साथ दिल को भी हेल्दी रखेगा।
इस तरह करें अलसी का सेवन
स्टडी के मुताबिक, करीब 30 ग्राम अलसी को 6 महीने तक हर दिन खाने से डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर 7mmhg और सिस्टॉलिक ब्लड प्रेशर 10mmhg तक कम हो जाता है। हर दिन अलसी का 6 महीने तक सेवन करने से आपका ब्लड प्रेशर 2mmhg तक कम हो जाता है। इससे स्ट्रोक का खतरा 10% और हार्ट डिजीज का खतरा 7% तक कम रहता है।
