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सर्दी हो या गर्मी मोमोज एक ऐसा स्ट्रीट फ़ूड है जिसको हर मौसम में पसंद किया जाता है। आज के समय में मोमोज को कई नए रूप दे दिए गए हैं जो लोगों को पसंद आ रहे हैं। मोमोज को तल कर और भून कर खाने के अलावा अब तंदूरी मोमोज भी बनाए जा रहे हैं। यह खाने में काफी लजीज लगते हैं। लेकिन क्या आप जानते है कि मैदे से बनने वाले मोमोज स्वाद में तो बेहद लाजवाब होते है लेकिन उतने ही सेहत के लिए खतरनाक। इसके अधिक सेवन से सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। आज हम आपको मोमोज खाने से होने वाले नुकसानों के बारे में बताने वाले है।
- मैदे से बनने का वाला ये स्ट्रीट फूड पैंक्रियाज के लिए बेहद खतरनाक है। इसे बनाने के लिए मैदे का इस्तेमाल किया जाता है, जिसका असर शरीर के पैंक्रियाज पर पड़ता है। पैंक्रियाज के अलावा डायबिटीज का भी खतरा बढ़ जाता है।
- मोमोज में मैदा के अलावा इसे बनाने में एजोडीकार्बोना माइड, बेंजोइल पेरोक्साइड जैसे तत्व मिलाए जाते हैं जिससे मैदा सॉफ्ट रहे। ये सभी तत्व सेहत के लिए हानिकारक होता है।
- मोमोज को स्टीम करके बनाया जाता हैं, जिसकी वजह से प्रोटीन खत्म हो जाता है। इसके नियमित सेवन से इम्यूनिटी सिस्टम कमजोर होने लगता है।
- मोमोज खाने की वजह से डायबटीज का भी खतरा बढ़ जाता है। दरअसल मैदे में हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है इसकी वजह से मोमोज खाने में शरीरा में शुगर की मात्रा बढ़ जाती है। जिसके बाद इसे खाने से शरीर में डायबटीज का भी खतरा बढ़ जाता है।
- मोमोज खाने की वजह से आप कब्ज की समस्या का शिकार हो सकते हैं। बता दें कि मोमोज में फाइबर नहीं होता है जिसे खाने से कब्ज की समस्या हो जाती है। कब्ज होने के बाद लोगों के सिर में दर्द और गैस जैसे परेशानियां होनी शुरू हो जाती है।
