राजस्थान सरकार खाद्य पदार्थों में मिलावट और मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कदम उठा रही है। इसके बावजूद कुछ लोग नियम-कानून की परवाह किए बिना लोगों की जान जोखिम में डालने से बाज नहीं आ रहे। ऐसा ही चौंकाने वाला मामला टोंक जिले के निवाई से सामने आया है, जहां एक समोसे में सेविंग ब्लेड का टुकड़ा मिलने से हड़कंप मच गया।
समोसे में ब्लेड देख ग्राहक के उड़े होश
निवाई के एक ग्राहक ने स्थानीय जैन नमकीन भंडार से समोसे खरीदे। घर आकर जब उसने समोसे में चटनी डालने के लिए उसे तोड़ा, तो उसमें सेविंग ब्लेड का टुकड़ा देखकर हैरान रह गया। जागरूक ग्राहक ने तुरंत इस घटना की शिकायत खाद्य सुरक्षा विभाग से की। सौभाग्य से, यह टुकड़ा किसी के पेट में नहीं गया, जिससे एक बड़ा हादसा टल गया। शिकायत मिलने पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी सत्यनारायण गुर्जर अपनी टीम के साथ मौके पर पहुंचे। घटना की जानकारी मिलने के बाद दुकान पर लोगों की भारी भीड़ जमा हो गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने समोसे और चटनी के सैंपल लिए और उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला में भेज दिया। उन्होंने कहा, हमने खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेजे हैं। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। घटना ने उठाए गंभीर सवाल
इस घटना ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा को लेकर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। ग्राहक की सतर्कता और खाद्य सुरक्षा विभाग की तत्परता से यह मामला सामने आया, लेकिन इससे साफ है कि खाद्य व्यवसायों में सख्त निगरानी और नियमित जांच की आवश्यकता है। राजस्थान सरकार मिलावटखोरी के खिलाफ लगातार कदम उठा रही है, लेकिन इस तरह की घटनाएं लापरवाह व्यवसायियों के रवैये को उजागर करती हैं। आम जनता को भी ऐसे मामलों में सतर्क रहना होगा और किसी भी गड़बड़ी की तुरंत शिकायत करनी चाहिए।