सिरके को खाना पकाने और एक नेचुरल क्लीनिंग सलूशन जैसे इस्तेमाल कर सकते हैं। वह नॉन टॉक्सिक है। आप शत प्रतिशत शुद्ध डिस्टिल्ड वाइट विनेगर से घर को हर तरह से साफ कर सकते हैं। उसके भिन्न उपयोग हैं, जैसे कमरों से दुर्गंध हटाना, बाथरूम और किचन के जुड़नार या फिक्सचर्स साफ करना, दरी पर से दाग और गिरावट हटाना, खिड़कियाँ साफ करना, इत्यादि। हम आपको बतायेगें सिरके से घर को साफ कैसे करते हैं।
हटाए जिद्दी दाग- धब्बेगर्मी के दिनों में पसीना इतना निकलता है कि आप लाख कोशिश कर लें यह रुकने का नाम नहीं लेता है। पसीना निकल कर कपड़े पर लगता है और अपने दाग छोड़ जाता है। कई बार तो यह दाग कपड़े को धोने के बाद निकल जाता है लेकिन कई बार इतना जिद्दी होता है कि निकलता ही नहीं। हल्के रंग वाले कपड़ों के साथ यह अक्सर होता है। ऐसे में विनेगर आपके काम आ सकता है। विनेगर को स्प्रे वाली बोतल में डालकर रख लें। अब पसीने वाले कपड़ों को धोने से पहले दाग वाली जगहों पर विनेगर स्प्रे कर लें। दाग आंख झपकते ही गायब हो जाएंगे।
जंग हटाने में कई बार घर में लोहे के सामान पर जंग के निशान पड़ जाते हैं। नट्,बोल्ट,कैंची या चाकू पर जंक के निशान पड़ गए हो तो इनको सिरके से भरे बर्तन में गर्म करें। इससे जंक उतर जाएगा।
बदबू और चिकनाई खत्म करने मेंअगर बर्तनों में चिकनाई की वजह से वे पीले नजर आने लगे हैं तो इसे भी आप आसानी से सिरके से साफ कर सकती हैं। एंटी माइक्रोबियल गुण वाला सिरका गंदे बर्तनों की चिकनाई पूरी तरह से खत्म कर देता है। अगर किचन में बदबू आने की वजह से नाक बंद हो रही है और फ्रेशनर से भी फर्क नहीं पड़ रहा तो थोड़े से पानी में सिरका डाल कर उसे उबाल लें। इससे किचन में आ रही बदबू अपने आप दूर हो जाएगी।
फूलों को ताज़ा रखने में आपको अपने कमरे में ताजे फूल रखने का शौक है। लेकिन फूल दो- तीन दिन में ही मुरझाने लगते हैं। आप सोचती हैं कि काश कोई जादू या फॉर्मूला होता, जिसकी मदद से फूलों को लंबे समय तरो- ताजा रखा जा सकता। लेकिन आपको पता ही नहीं होगा कि ऐसी स्थिति में विनेगर जादू की तरह काम करता है और आपके फूलों को लंबे समय तक ताजा रखने में मदद करता है। इसके लिए बस फ्लावर वास के पानी में एक चम्मच विनेगर डाल दें, फूल लंबे समय तक फ्रेश रहेंगे।