गर्मियों के इन दिनों में शरीर को पानी की बहुत जरूरत होती हैं। शरीर में पानी पसीने के रूप में बाहर निकल जाता हैं और पानी की कमी की वजह से डिहाइड्रेशन होने लगता हैं जिसके परिणामस्वरुप सिरदर्द, चक्कर आना, जी खराब होना या कई अन्य परेशानियां उत्पन्न होती हैं। ऐसे में आपके पास हमेशा पानी होना चाहिए। वही, अगर आप गर्मियों के दिनों में यात्रा कर रहे हैं तो पानी के साथ आपके पास कुछ ऐसे आहार भी होने चाहिए जो आपको हाइड्रेटेड रखने का काम करें ताकि सेहत बनी रहे। आज इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसे ही आहार की जानकारी देने जा रहे हैं जो पानी से भरपूर होते हैं और बॉडी को हाइड्रेट रखते हुए एनर्जी प्रदान करते हैं। तो आइये जानते हैं इन फ़ूड के बारे में...
अंगूरआप गर्मियों की थकान को दूर करने के लिए अंगूर का सेवन कर सकते हैं। ये विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होते हैं। साथ ही ये आपके शरीर को हाइड्रेट रखते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, अंगूर का नियमित सेवन करने से धूप से आपकी स्किन की रक्षा हो सकती है। इसमें बहुत से एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो धूप की हानिकारक किरणों से आपकी स्किन की रक्षा करते हैं। आप नाश्ते में या बाहर धूप में निकलते समय अंगूर को अपने साथ रख सकते हैं।
टमाटरटमाटर में लगभग 90% पानी होता है। करी में इसका इस्तेमाल आमतौर से किया जाता है। टमाटर विटामिन ए से भरपूर होता है। ये हाई ब्लड प्रेशर के जोखिम को कम करता है। ये आंखों की रोशनी में सुधार करता है। ये त्वचा को हेल्दी बनाए रखने का काम करता है।
डार्क चॉकलेटगर्मी की धूप से बचने के लिए आप अपने साथ डार्क चॉकलेट रख सकते हैं। इसके सेवन से आप दिनभर एक्टिव रहते हैं क्योंकि ये एंटीऑक्सीडेंट्स से समृद्ध होती है, जो आपके शरीर की थकान को दूर करती हैं। इसे खाने से आपकी त्वचा की धूप से रक्षा हो सकती है। साथ ही धूप के कारण चक्कर, सिर दर्द, आंखों के आगे धुंधलेपन की समस्या से भी बचा जा सकता है।
खीराखीरा पानी से भरपूर होता है। इसमें लगभग 90% पानी होता है। इसमें पोटैशियम होता है। ये हीटस्ट्रोक को रोक सकता है। खीरा मस्तिष्क के लिए भी फायदेमंद है। दरअसल खीरे में फिसेटिन नामक एक एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होता है। ये मस्तिष्क के बेहतर कामकाज में मदद करता है।
अनारआप बाहर निकलते समय अपने साथ अनार के दानों को जरूर पैक करें। इसका सेवन करने से आपकी बॉडी धूप में भी हाइड्रेट रहती है। साथ ही इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन होता है, जो आपके रेड ब्लड सेल्स के निर्माण में सहायक होता है। इससे आपके शरीर में खून की कमी नहीं होती है और आपको थकान, कमजोरी या चक्कर जैसी समस्या नहीं होती है। अनार एंथोसायनिन, टैनिन, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट्स से समृद्ध होता है, जो आपकी त्वचा को धूप से बचाता है।
संतरासंतरे में खूब सारा पोटैशियम होता है जो गर्मियों के मौसम में जरूरी माना जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, गर्मियों में पसीने के जरिए पोटैशियम बाहर निकल जाता है जिससे मांसपेशियों में ऐंठन होने की संभावना बढ़ जाती है। इस मौसम में संतरा खाने से बॉडी में पोटैशियम की जरूरी मात्रा बनी रहती है। संतरे में 80% जूस होता है जो आपको हाइड्रेटेड रखता है।
दहीप्रोटीन से भरा दही गर्मियों के दिनों में आपको अंदर से ठंडा रखने का काम करता है। दही में पाया जाने वाला प्रोटीन पेट को भरा रखता है और इसे खाने के बाद बहुत देर तक भूख नहीं लगती है। इस तरह आप कुछ भी अनहेल्दी खाने से बच जाते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स होता है जो पाचन तंत्र को सही रखता है।
केलाकेला कार्ब्स का एक बेहतरीन स्रोत होता है, जो आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में अहम भूमिका निभाता है और आपके शरीर को दिनभर एक्टिव रखता है। साथ ही ये विटामिन्स, फाइबर और पोटेशियम से भरपूर होता है, जो आपके शरीर की थकान को कम करता है। आप बनाना शेक बनाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं या इसे सीधे रूप में खा सकते हैं। इससे आपके पेट को गर्मियों में भी ठंडक मिलती है।
स्ट्रॉबेरीजस्ट्रॉबेरी पानी से भरपूर होती है। इसमें लगभग 90% पानी होता है। ये फाइबर, विटामिन सी, फोलेट और मैंगनीज से भरपूर होती हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। ये सभी पोषक तत्व डायबिटीज, कैंसर और हृदय संबंधी समस्याओं जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
चिया सीड्सचिया सीड्स की तासीर ठंडी होती है, जो आपके शरीर को गर्मियों में लाभ दे सकती है। इसका सेवन करने आपका शरीर एनर्जेटिक रहता है। इसमें कार्ब्स, वसा और फाइबर होता है, जो आपके पेट को दुरुस्त रखता है और आपके शरीर को एनर्जी देने में सहायता करता है। आप घर से बाहर निकलते समय चिया सीड ड्रिंक बनाकर अपने साथ रख सकते हैं। दो बड़े चम्मच चिया सीड्स में 4.8 ग्राम ओमेगा-3 होता है, ओमेगा-3 का काम आपके दिल को स्वस्थ रखना होता है। साथ ही ये आपकी स्किन के लिए बहुत ही अच्छा होता है।