कांग्रेस सांसद राहुल गांधी (Congress MP Rahul Gandhi) इन दिनों अपनी 3500 किलोमीटर लंबी 'भारत जोड़ो यात्रा' (Bharat Jodo Yatra) और कड़ाके की ठंड में सिर्फ सिंगल टी शर्ट पहनने को लेकर चर्चा में बने हुए है। वे पूरी यात्रा के दौरान कड़ाके की ठंड में सिर्फ सिंगल टी शर्ट पहनकर चल रहे है। अब लोगों के मन में एक ही सवाल उठ रहा है कि जब लोग सर्दी से बचने के लिए मोटे-मोटे जैकेट और स्वेटर पहन रहे हैं तो राहुल गांधी इस हाड़ गलाने वाली ठंड में सिर्फ शर्ट पहनकर कैसे घूम रहे है। क्या उनको ठंड लग रही? साथ ही उनकी 52 साल की उम्र में भी उनकी फिटनेस का क्या राज है, जो वो इस यात्रा में पुश-अप चैलेंज करना, टैंक के ऊपर चढ़ना और बच्चों को अपने कंधों पर बैठा लेना जैसे काम भी कर रहे हैं। ऐसे में चलिए जाने है कि उनकी गजब की फिटनेस का क्या राज है?
ऐसा कहा जाता है कि राहुल गांधी मेडिटेशन के शौकीन है। टाइम्स नाउ की एक रिपोर्ट के अनुसार, कांग्रेस प्रवक्ता रणदीप सिंह सुरजेवाला ने मीडियाकर्मियों से कहा था कि राहुल ध्यान आध्यात्मिकता को बहुत ज्ञानवर्धक और शांत करने वाला मानते हैं। रणदीप सिंह सुरजेवाला ने बताया कि राहुल गांधी किसी भी कीमत पर अपने वर्कआउट शेड्यूल को मिस नहीं करते हैं, जिसमें हर दूसरे दिन 12 किलोमीटर की दौड़ शामिल है। अपनी बीजी शेड्यूल के बाद टाइम मिलते ही वो रनिंग के लिए निकल पड़ते हैं।
फिट रहने के लिए ड्राई फ्रूट्स और नट्स खाते हैं राहुलहाल ही में एक पत्रकार ने राहुल की एक फोटो ट्वीट की है, जब वो यात्रा के दौरान हरियाण में थे। इसमें वो भुने हुए मखाने, मिक्स्ड नट्स (कद्दू के बीज, काजू, बादाम) और ड्राई फ्रूट्स (किशमिश और मूंगफली) खाते दिख रहे हैं।
नट और सीड्स के फायदेनट्स और सीड्स दोनों में ही हेल्दी फैट होता है और ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं, जो आपको सेहतमंद रखते हैं और कई तरह की जानलेवा बीमारियों का खतरा कम करते हैं। नट और सीड प्रोटीन, हेल्दी फैट, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरे होते हैं। इसके अलावा इनमें फॉलिक एसिड और आयरन जैसे माइक्रोन्यूट्रिएंट्स भी पाये जाते हैं। इनके सेवन से आपका वजन कंट्रोल में रहता है साथ ही कैलोरी बर्न करने और भूख को कम करने में भी ये आपकी मदद करते है। यही वजह है कि बहुत से लोग अपनी डाइट में इन चीजों को शामिल करते हैं। नट और सीड्स में आप अलसी के बीज, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, मूंगफली, बादाम आदि का सेवन कर सकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट का बढ़िया स्रोतनट्स और सीड्स एंटीऑक्सिडेंट का बढ़िया स्रोत हैं, जिनमें पॉलीफेनोल्स शामिल हैं जो फ्री रैडिकल सेल्स को बेअसर करके ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं। अखरोट और बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपकी कोशिकाओं में हेल्दी फैट को बचाने का काम करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायकड्राई फ्रूट्स और कद्दू व तिल के बीज कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड लेवल को कम करते हैं। खून में पाए जाने वाले ये दोनों गंदे पदार्थ कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं की वजह बनते हैं। ऐसा माना जाता है कि पिस्ता में मोटापे और डायबिटीज वाले लोगों में ट्राइग्लिसराइड्स लेवल कम करने की क्षमता होती है।
डाइट में जरूर करें शामिल ये 5 नट्स और बीज
अलसी के बीजअकार में छोटे और दिखने में भूरे या सुनहरे रंग के होते हैं अलसी के बीज। इसमें प्रोटीन, आयरन, पोटैशियम, फोस्फोरस, कैल्सियम और फाइबर जैसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो ब्लड शुगर से लड़ने के अलावा आपकी त्वचा, पाचन, कोलेस्ट्रॉल और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। साथ ही इसमें मौजूद ओमेगा -3 फैटी एसिड मुख्य रूप से आपके हार्मोनल संतुलन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
कद्दू के बीजशारीरिक स्वास्थ्य के साथ-साथ कद्दू के बीज त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं। इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाने के साथ-साथ, कब्ज और मोटापे जैसी समस्या को कम करने में भी मददगार होते हैं। इसमें मौजूद अमीनो एसिड धमनियों को दुरुस्त और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं, इसके सेवन से शरीर में रक्त के प्रवाह में सुधार होता है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन-सी और विटामिन ई त्वचा और बालों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
सूरजमुखी के बीजसूरजमुखी के बीजों का नियमित सेवन शरीर की हड्डियों और मांसपेशियों के कोशिकाओं के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें सल्फर-प्रोटीन भरपूर मात्रा में होते हैं। इसके अलावा इसमें ऐसे विटामिन्स और मिनरल्स पाये जाते हैं, जो सूजन, फेफड़ों में संक्रमण और हृदय रोगों की संभावनाओं को भी कम करता है।
मूंगफलीमूंगफली कई पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं। जो सर्दी-जुकाम ठीक करने से लेकर, कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करने, वजन कम करने, ऊर्जा बढ़ाने और पाचन को मजबूती प्रदान करने का काम करती हैं। इनमें मौजूद पॉलीफेनोल आपके शरीर की कोशिकाओं को हानिकारक रेडिकल्स से बचाता है, जिससे आप हमेशा जवान दिखते है। इसमें मौजूद लिनोलिक एसिड स्केलेरोसिस के खतरे को कम करती है।
बादामबादाम खाना आपके शारीरिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि ये आपके शरीर में फैट के स्तर को कम करने और वजन घटाने में मदद करते हैं। बादाम खाने से आपका पेट पूरा दिन भरा हुआ लगता है और ये आपके ज्यादा खाने की संभावना को कम करता है।