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गर्मियों के इस मौसम में सभी को ठंडे पेय पदार्थ पीना पसंद होता हैं जो कि मन के साथ शरीर को भी ठंडक प्रदान करें। इसके लिए घरों में कई तरह की ड्रिंक तैयार की जाती हैं। आज इस कड़ी में हम भी आपके लिए पिस्ता शेक बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो एक बेहतरीन ड्रिंक साबित होगी। यह स्वाद के साथ सेहत भी बढ़ाने का काम करती हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
फुल क्रीम दूध- 2 गिलास
पिस्ता- 10 (कटे हुए)
बादाम- 10 (कटे हुए)
केसर- 4-5 धागे
इलाइची- 3 (पीसी हुई)
चीनी- 4 टेबलस्पून
आइस क्यूब- 4
केसर - 4-5 धागे (गार्निश के लिए)
बादाम - 1 टेबलस्पून बारीक कटा (गार्निश के लिए)
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक बाउल में दूध और पिस्ता डालकर उसे 6 से 7 घंटों के लिए अलग रख दें।
- अब इस दूध में केसर डालकर गर्म करें।
- उसके बाद बादाम, चीनी, इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं।
- इसे सर्विंग गिलास में डालें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
- इसमें आइस क्यूब्स और ऊपर से बादाम और केसर डालकर गार्निश करें।
- आपका केसर पिस्ता शेक बनकर तैयार है।
- इसे ठंडा ही सर्व करें।
