चीन में अभी कोरोना वायरस की वजह से हालात बेहद नाजुक हैं। माना गया हैं कि यह वायरस सांप और चमकादड़ से आया है, चीन में जानवारों को बड़े शौक से खाया जाता हैं। लचीन का खानपान अपनेआप में ही अनोखा हैं।
आज हम आपको चीन में प्रचलित एक ऐसी ही डिश के बारे में बताने जा रहे हैं जो कि कुंवारे लड़कों की पेशाब से बनाई जाती हैं। हालांकि चीन में घटे कई वाक्यों में विश्वास करना मुश्किल होता हैं क्योंकि वह सुनने में काफी अजीब होते हैं।चीन में बनने वाले इस अजीबो-गरीब व्यंजन के बारे में सुनकर ही आपके पैरों तले जमीन खिसक जाएगी। जी हां, चीन के जेजियांग प्रांत में वर्जिन ऐग नाम का व्यंजन बनाया जाता है। इसे बसंत का मौसम आने पर बनाया जाता है। इसमें अंडों को वर्जिन लड़कों के पेशाब में डूबोया जाता है। इसका लोकल नाम तौंगजी डैन है। तौंगजी डैन को ब्वॉय ऐग भी कहा जाता है।