प्रदेश में बीते काफी दिनों से जिस तरह पेट्रोल के दाम बढ़ रहे हैं उसी तरह अब प्याज के दाम भी आम इंसान की जेब पर भारी पड़ रहे हैं। आम लोगों की सब्जी माने वाले प्याज के भाव 50 रुपए किलो तक पहुंच गए हैं। एक पखवाड़े पहले तक मंडी में प्याज के होलसेल भाव 25 और रिटेल भाव 30 रुपए किलो तक थे। मगर अभी होलसेल भाव 32 और रिटेल भाव 40 रुपए है। छंटनी किए जाने पर रिटेल विक्रेता छोटे प्याज 40 और बड़े प्याज 50 रुपए किलो तक बेच रहे हैं। प्याज के भाव गुजरे एक पखवाड़े से 30 रुपए से ऊपर ही चल रहे थे।
मंडी के दुकानदार इसका मुख्य कारण पहले शादी-ब्याह का सीजन और अब उर्स में खपत बढ़ जाना बता रहे हैं। वहीं नागौर जिले और कुचामन से आने वाले प्याज की आवक नहीं होना भी इसका बड़ा कारण माना जा रहा है। आगरा गेट सब्जी मंडी के अध्यक्ष संजय महावर का कहना है कि अजमेर सब्जी मार्केट पर किसान आंदोलन का असर नहीं है। मध्य प्रदेश से प्याज की लगातार आवक जारी है, मगर पहले बसंत पंचमी के अबूझ सावे और इसके बाद ख्वाजा साहब के उर्स के कारण प्याज की खपत अचानक बढ़ गई है। घरों के साथ-साथ होटल और रेस्टोरेंट में भी इसका जमकर उपयोग हुआ है। उर्स के समापन पर खपत कम होने और एक महीने बाद नागौर जिले से लोकल प्याज की आवक होने के बाद भाव में गिरावट आ सकती है।