गर्मी के सीजन में ऑरेंज-पपाया स्मूदी एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। विटामिन सी से भरपूर संतरा और पपीता इम्यूनिटी बूस्ट करने में भी मदद करती है। ऑरेंज-पपाया स्मूदी दिनभर शरीर की एनर्जी बरकरार रखने में मदद करती है। बच्चों के साथ ही ज्यादा उम्र के लोगों के लिए भी ऑरेंज-पपाया स्मूदी एक हेल्दी ड्रिंक है। इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। आइए जानते हैं संतरे और पपीते से बनने वाली इस टेस्टी और हेल्दी स्मूदी की आसान रेसिपी।
सामग्री1 ½ कप पपीते के टुकड़े
एक संतरा
1 टी स्पून स्ट्रॉबेरी क्रश
1 टी स्पून शहद
1 चुटकी हल्दी पाउडर
जरुरत के मुताबिक पानी
3-4 आइस क्यूब्स
ऑरेंज-पपाया स्मूदी बनाने की विधि- ऑरेंज-पपाया स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले पपीते को काटकर उसका ऊपरी छिलका निकालें और फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में कर के एक बाउल में रख लें।
- अब ऑरेंज को काटकर उसका रस एक बाउल में निकाल लें।
- अब मिक्सर जार में पपीते के टुकड़े और संतरे का रस डालकर उन्हें ब्लेंड कर लें।
- इसके बाद जार का ढक्कन खोलकर उसमें शहद, स्ट्रॉबेरी क्रश और हल्दी पाउडर डालकर एक बार और ब्लेंड करें।
- इसके बाद स्मूदी में जरूरत के मुताबिक पानी मिलाएं और उसे एक-दो बार और ब्लेंड करें।
- अब तैयार स्मूदी को एक बर्तन में डाल लें।
- ऑरेंज-पपाया स्मूदी बनकर तैयार है।
- इसमें कुछ आइस क्यूब्स डालें और सर्विंग गिलास में डालकर सर्व करें।
- आप चाहें तो स्मूदी को कुछ देर के लिए फ्रिज में 10 मिनट ठंडा होने के लिए भी रख सकते हैं।