कोरोना वायरस के कहर से सभी वाकिफ है और पूरी दुनिया में इसका हाहाकार मचा हुआ हैं। इसकी वैक्सीन अभी तक तैयार नहीं हो पाई हैं जिसके चलते इससे बचाव का एक ही तरीका हैं कि अपनी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जाए और इस वायरस की चपेट में आने से बचा जाए। इसलिए आज हम आपके लिए वेजिटबल जूस बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं जो कि विटामिन, कैल्शियम, आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
गाजर - 1
टमाटर - 2
लौकी - 100 ग्राम
चकुंदर - 1
नींबू का रस - 1 टेबलस्पून
पुदीना - 4-5 पत्तियां
नमक और चाट मसाला - स्वादानुसार
बनाने की विधि
- सबसे पहले सब्जियों को अच्छे से धोकर छील लें और उन्हें काटें।
- सारी सामग्री को जूसर में डाल कर जूस निका लें।
- अब इसमें नींबू का रस, नमक और चाट मसाला मिलाएं।
- आपका जूस बनकर तैयार है। इसे ठंडा करके गिलास में डाल कर अपनी फैमिली को पिलाएं और खुद भी पीएं।