जब भी घर पर स्नैक्स की बात आती हैं तो सोच में पड़ जाते हैं कि क्या बनाया जाए जो बड़ों के साथ ही बच्चों को भी पसंद आए। ऐसे में आज हम आपके लिए पिज्जा समोसा बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसका चटपटा स्वाद सभी का दिन बना देगा। कम मेहनत के साथ ही इसे बनाया जा सकता हैं और स्वाद का मजा लिया जा सकता हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्रीमैदा - 1 कप
मोजरेला चीज - जरूरत अनुसार (कद्दूकस किया हुआ)
शिमला मिर्च - 1 चम्मच (बारीक कटी)
पिज्जा सॉस - 1 चम्मच
तेल - 3 चम्मच
प्याज - 1 (कटा हुआ)
मटर - 2 चम्मच (उबले हुए)
कार्न - 2 चम्मच (उबले हुए)
बनाने की विधि- सबसे पहले एक बाउल में मैदा, नमक, तेल और पानी डालकर गूंथ लें।
- आटा गूंथने बाद इसे 10 मिनट तक मुलायम कपड़ों से ढककर रख दें।
- एक पैन में तेल गर्म करके शिमला मिर्च, पिज्जा सॉस, नमक, मटर, कार्न और चीज हल्का भूनें।
- अब आटे की रोटी बेलकर उसमें फीलिंग भरकर समोसे की शेप दें।
- पैन में तेल गर्म करके समोसों को सुनहरा होने तक तल लें।
- लीजिए आपके पिज्जा समोसा बनकर तैयार है।
- इसे सर्विंग प्लेट पर निकालकर केचअप के साथ सर्व करें।