इस मौसम में आम का स्वाद लेना सभी पसंद करते हैं। लेकिन आज हम आपके लिए आम से बनी स्पेशल ड्रिंक मैंगो टैंगो बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो अपने स्वाद से सभी की पहली पसंद बनेगी। तो आइये जानते हैं इस स्पेशल ड्रिंक को बनाने की Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- आम प्यूरी के लिए (4 सर्व के लिए पर्याप्त बनाता है)
- 50 ग्राम अल्फांसो आम का पल्प
- 35 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 35 मिली पीने का पानी
- 50 मिली कैचा
- 10 मिलीलीटर सूखी सफेद वरमाउथ (वैकल्पिक)
- 30ml आम प्यूरी
- 30 मिली ताजा नींबू का रस
- 25 मिली नारियल पानी - बिना चीनी वाली एक: प्यूरी काफी पहले से ही मीठी है
- 1 cube ताजा आम, गार्निश करने के लिए
बनाने की विधि
- मैंगो टैंगो बनाने बनाने के लिए सबसे पहले आम को मोटी प्यूरी बनाएं।
- इसके लिए एक ब्लेंडर में आम, चीनी और पानी डालें, और इसे चला लें जब तक कि ये एकदम स्मूथ न हो जाए।
- मैंगो टैंगो के लिए, कॉकटेल शेकर में सब कुछ डालें, बर्फ से भरें और जोर से हिलाएं।
- एक पहले से ही चिल्ड किए हुए ग्लास में इस स्कूप निकालें, कॉकटेल स्टिक पर ताजा आम के क्यूब के साथ गार्निश करें और सर्व करें।