जब भी कभी फटाफट बच्चों के लिए कुछ बनाना होता हैं तो सबसे पहला ऑप्शन मैगी का ही सामने आता हैं। बच्चे हो या बड़े सभी इसके स्वाद के दीवाने हैं। लेकिन कई लोग घर पर बनी मैगी की बजाय स्ट्रीट स्टाइल मैगी का स्वाद लेना पसंद करते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए स्ट्रीट स्टाइल चीज मैगी बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसकी मदद से घर पर ही इसका स्वाद लिया जा सकता हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में...
आवश्यक सामग्री- 2 पैकेट मैगी
- 1 टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ)
- 1/2 शिमला मिर्च (टुकड़ों में कटा हुआ)
- 3-4 हरी मिर्च (टुकड़ों में कटी हुई)
- 1 टी स्पून गरम मसाला
- 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबल स्पून मक्खन
- 2 क्यूब्स चीज
बनाने की विधि- सबसे पहले एक पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर अच्छे से भूनें।
- अब इसमें टमाटर डालकर अच्छे से पकाएं।
- दूसरी तरफ एक बाउल में गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर और पहले से उबले हुए नूडल्स को मिक्स कर लें।
- वहीं सब्जियों के मिश्रण को तेल छोड़ने तक पकाएं।
- इसमें 2 कप पानी डालें और उसमें नूडल्स डाल दें।
- थोड़ी देर के लिए नूडल्स को पकाएं।
- आखिर में इसमें कद्दूकस किया हुआ चीज डालें और आधा मिनट के लिए ढक्कन बंद कर दें।
- तैयार है आपकी गरमागरम चीज मैगी।