पूरे देशभर में प्रधानमंत्री मोदी द्वारा कोरोनावायरस संक्रमण के चलते लॉकडाउन की घोषणा की जा चुकी हैं। सभी अपने घर पर बैठे हैं और ऐसे में सभी को कुछ स्पेशल खाने की चाहत होती है। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए चटपटी 'ब्रेड दही चाट' की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 4 ब्रेड स्लाइस
- 1 कप दही
- 1 टेबलस्पून बारीक़ कटा हरा धनिया
- 2 टेबलस्पून बारीक़ कटा प्याज़
- 1-1 टेबलस्पून तीखी-मीठी चटनी
- 3 टेबलस्पून बारीक़ नमकीन सेव
- 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर,
- 2 टेबलस्पून अनारदाना
- आधा टीस्पून चाट मसाला
बनाने की विधि
- दही को अच्छी तरह फेंट लें।
- ब्रेड को टोस्ट करके चार टुकड़ों में काट लें।
- प्लेट में टोस्टेड ब्रेड को अरेंज करें। दही डालें।
- इस पर प्याज़ और अनारदाना डालें।
- तीखी-मीठी चटनी, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और हरा - धनिया डालें।
- सेव से गार्निश करके सर्व करें।