सुबह-सुबह क्या नाश्ता बनाया जाए यह हमेशा ही सोचने पर मजबूर कर देता हैं। सुबह का नाश्ता न्यूट्रिशन से भरपूर होना चाहिए ताकि सेहत बनी रहे। इसलिए आज हम आपके लिए 'बेक्ड एग रोल्स' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो न्यूट्रिशन से भरपूर होने के कारण परफेक्ट ब्रेकफास्ट बनता हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 4 कप बारिक कटा लेट्यूस या पत्तागोभी
- 1/2 कप बारीक कटी गाजर
- 1/4 कप बारीक कटा हरा प्याज
- डेढ़ टीस्पून सोया सॉस
- 1 टीस्पून बारीक कटा लहसुन
- 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 6 एग रोल रैपर्स
बनाने की विधि
- अवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करने के लिए रखें। एक बोल में रैपर्स को छोड़कर बाकी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- एग रैपर्स को फैलाएं। इस पर बोल वाली स्टफिंग फैलाएं।
- अब इसे रोल करना शुरू करें। ऑयल स्प्रे करें। करीब 25-30 मिनट तक इसे बेक करें।
- अब इन्हें निकालें। मनचाहे आकार में काटें और चटनी के साथ सर्व करें।
- इन तैयार बेक्ड एग रोल्स को स्वीट एशियन चिली सॉस के साथ सर्व करना न भूलें। इन रोल्स में चिकेन - कीमा या पनीर को भी स्टफ्ड कर सकते हैं, बस इनको लेख ऐड करने से कैलरीज की मात्रा थोड़ी बढ़ जाएगी।