कृष्ण जन्माष्टमी Janmashtami Special का त्योंहार भगवान् श्री कृष्ण को समर्पित होता हैं। इस दिन भगवान श्री कृष्ण को कई तरह के भोग चढ़ाए जाते हैं। जिसमें से चरणामृत का विशेष महत्व माना जाता हैं। आज हम आपको चरणामृत Charnamrit recipe किस तरह बनाया जाता हैं। वही बताने जा रहे हैं। तो आइये जानते हैं इसके बारे में।
* आवश्यक सामग्री : - 500 ग्राम ताजा दूध
- 100 ग्राम चीनी (पाउडर)
- 10 ग्राम चिरौंजी
- 20 ग्राम मखाने (छोटे टुकड़ों में)
- 4-5 तुलसा जी के पत्ते
- 1 छोटा चम्मच शहद
- 2 छोटा चम्मच गंगाजल
- 1 छोटा चम्मच देसी घी (पिघला हुआ)
- 150 ग्राम दही
* चरणामृत बनाने की विधि :- एक बड़े बर्तन में दूध लें।
- अब इसमें चीनी (पाउडर) मिला लें।
- अब इसमें चिरोंजी और मखाने मिला लें।
- इसी तरह इसमें तुलसी दल, घी, गंगा जल और शहद मिला लें।
- अब आखिर में इसमें दही मिला कर अच्छे से हिला ले।
- पूजा के लिए आपका चरणामृत तैयार है।
* उपयोगी सुझाव : - पंचामृत को पूजा के समय ही बनाएं।
- पंचामृत ज्यादा देर तक बाहर न रखें, फ्रिज में ही रखें।
- आप मखानों और चिरोंजी को भून कर भी दाल सकते हैं।