क्रिसमस का फेस्टिवल बच्चों को बहुत पसंद आता है क्योंकि इस दिन उनके मनपसंद व्यंजन बनाए जाते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए एगलेस चॉकलेट चिप्स कुकीज बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसका स्वाद बच्चों को बहुत पसंद आएगा। यह कुकीज बनाना बेहद आसान हैं और यह मिनटों में तैयार हो जाती हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 1/3 कप डार्क चॉकलेट चिप्स
- 1/3 कप मक्खन
- 1/3 कप लो कैलोरी स्वीटनर
- 1 टी स्पून वेनिला एसेंस
- 1 कप मैदा
- 1/4 टी स्पून बेकिंग सोडा
- 1/4 टी स्पून बेकिंग पाउडर
- 2-3 टेबल स्पून दूध
बनाने की विधि
- ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
- एक बाउल में मक्खन और कम कैलोरी वाले स्वीटनर को एक इलेक्ट्रिक बीटर का उपयोग करके लाइट होने तक फेंटें। वेनिला एसेंस डाले और अच्छी तरह मिलाएं।
- मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं। डार्क चॉकलेट चिप्स और दूध डालकर इसे अच्छी तरह से मिलाकर डो तैयार कर लें।
- तैयार डो को समान भागों में बांटकर बॉल्स का आकार दें और थोड़ा सपाट करें।
- इन कुकीज को बेकिंग ट्रे में लगाएं। ट्रे को प्रीहीटेड ओवन में डालें और 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और ठंडा करके सर्व करें।