रसोई में खाना बनाने के दौरान कई तरह के मसालों का उपयोग होता हैं जिनकी अपनी अलग ही स्मेल होती हैं। यह खाना बनाते समय तो अच्छी लगती हैं लेकिन खाना खाने के बाद जब सिंक में बर्तन धोए जाते हैं उसके बाद सिंक से बदबू आने लगती हैं जिसके कई कारण हो सकते हैं जैसे पाइप में कचरे का जमा होना, पाइप के किनारों पर तेल चिपकना आदि। ऐसे में इसकी हमेशा सफाई बहुत जरूरी होती हैं। लेकिन देखा जाता हैं कि सफाई के बावजूद भी इससे महक आती रहती हैं जो पूरी रसोई के साथ ही घर में भी फ़ैल सकती हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसे उपायों की जानकारी देने जा रहे हैं जो रसोई में सिंक से आती बदबू को दूर करने का काम करेंगे। तो आइये जानते हैं इन उपायों के बारे में...
बेकिंग सोडा और नमक का इस्तेमाल
एक प्राकृतिक रूप से बने गया मिश्रण आपकी इस समस्या का समाधान कर सकता है। इस मिश्रण को बनाने के लिए 1/2 कप बेकिंग सोडा और 1/4 कप टेबल नमक एक साथ मिलाएं। इसे वॉश बेसिन या सिंक के अंदर और नीचे पाइप के पास डालें। ऊपर से इसमें 1 कप गर्म डिस्टिल्ड व्हाइट विनेगर डालें। झाग आने तक प्रतीक्षा करें और इसे 15 मिनट तक काम करने दें। 15 मिनट के बाद लगभग 30 सेकंड के लिए गर्म पानी से सिंक को फ्लश करें और पानी को पाइप में जोर से डालें ताकि पाइप में जमा कचरा निकल जाए और सिंक से बदबू आनी बंद हो जाए। यह जानने की कोशिश करें कि क्या अभी भी सिंक से स्मेल आ रही है। यदि अभी भी स्मेल आ रही है तो इस प्रक्रिया को हफ्ते में कम से काम 3 बार आजमाएं।
दालचीनी को उबालें
गंदे रसोई से बदबू को दूर भगाने का एक अच्छा तरीका है कि आप इन बदबू को दालचीनी की सौम्य सुगंध के साथ रिप्लेस कर दें। इसलिए एक बरतन में पानी लेकर इसमें कुछ दालचीनी की स्टिक्स जालें और 5 मिनट के लिए उबालें। अब इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
नेफ्थलीन बॉल्स का करें इस्तेमाल
अगर आपके सिंक से ज्यादा स्मेल आती है तो आप इसमें कुछ नेफ्थलीन बॉल्स डालें। पानी से ये बॉल्स जल्दी खराब नहीं होती हैं और सिंक की स्मेल से भी छुटकारा मिलता है। यही नहीं कई बार ये सिंक में और इसके पाइप में होने वाले छोटे कीड़ों को मारने में भी मदद करती हैं। आप इन्हें सीधे ही सिंक में रख सकती हैं या किसी प्लास्टिक नेट में बंद करके भी सिंक में रख सकती हैं। यदि आपके घर में छोटे बच्चे हैं तो इन बॉल्स को सिंक में डालने से पहले सुनिश्चित करें कि ये बच्चों की पहुंच में न आए क्योंकि इनका गलत तरीके से इस्तेमाल नुकसानदेह भी साबित हो सकता है।
कॉफी ग्राउंड्स
कॉफी ना केवल आपको सुबह नींद से जगाने में मदद करती है बल्कि यह रात के खाने की गंदी महक को भी किचन से दूर करने में लाभकारी है। बस आपको इतना करना है कि बचे हुए कॉफी ग्राउंड्स को एक छोटा बाउल में भरें और इसे किचन काउंटर पर छोड़ दें। यह किचन की बदबू को न्यूट्रिलाइज कर देगा।
सफेद सिरका का करें इस्तेमाल
सिंक से आने वाली बदबू को रोकने के लिए आप सफेद सिरके का इस्तेमाल भी कर सकती हैं। इसके लिए लगभग आधा कप सफ़ेद सिरका लें और सिंक की नाली में डालें। कम से कम आधे घंटे तक इसे डालकर छोड़ दें और उसके बाद गरम पानी डालें। इस प्रक्रिया से भी सिंक के पाइप का सारा कचरा साफ हो जाता है और सिंक से आने वाली स्मेल भी दूर हो जाती है।
सिट्रस फूड्स के छिलके
अगर आपने खाना बनाते वक्त किसी सिट्रस फूड जैसे लेमन का इस्तेमाल किया है तो आप इसके रस के इस्तेमाल के बाद इसके छिलकों को ना फेंके। यह एक अच्छा प्राकृतिक डिओड्राइज़र है जिसका इस्तेमाल आप रसोई घर में कर सकती हैं। एक सॉस पैन में थोड़ा पानी लेकर सिट्रस फूड्स के कुछ छिलके मिलाएं और इन्हें एक या दो घंटे के लिए कम आंच पर उबालें।