शरीर में खून का महत्वपूर्ण काम होता हैं जो सभी अंगों को ऊर्जा प्रदान करता हैं और उन्हें संचालित करता हैं। शरीर में खून की कमी आने पर कई शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ता हैं। देखा गया हैं कि 30 की उम्र के बाद अधिकतर महिलाओं को खून की कमी का सामना करना पड़ता हैं। महिलाओं में इससे जुड़े कई कारण हो सकते हैं जैसे पीरियड्स के दौरान अधिक हैवी ब्लीडिंग और प्रेग्नेंसी में ब्लड लॉस आदि। इसी के साथ ही कई अन्य कारणों से एनीमिया रोग भी पनपता हैं। ऐसे में जरूरी हैं कि अपना खानपान संतुलित रखा जाए। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए कुछ ऐसे आहार लेकर आए हैं जिनको दिनचर्या में शामिल कर खून के कमी की समस्या को दूर किया जा सकता हैं।
- शरीर में खून की कमी के पूरी करने के लिए अनार सबसे अच्छा उपाय है। इसमें कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा, आयरन और विटामिन्स से जैसे तत्व होते है, जो खून बढ़ाने में मदद करते हैं।
- विटामिन बी6, ए, सी आयरन, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर पालक का जूस या सब्जी खाने से भी शरीर में खून की कमी पूरी होती है।
- शरीर में खून की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में टमाटर या चुकंदर का जूस लें। इसके अलावा 1 गिलास चुकंदर के जूस में 1 चम्मच शहद मिक्स करके रोजाना पीने से भी शरीर में खून की कमी पूरी होती है।
- गुड़ के साथ मूंगफली को मिलाकर खाने से भी शरीर में आयरन को मिलता है, जिससे खून की कमी पूरा होती है।
- आंवला और जामुन के रस को बराबर मात्रा में मिलाकर पीने से भी शरीर में खून की कमी पूरी होती है। 1 हफ्ते तक लगातार इसका सेवन से आप खुद फर्क महसूस करेंगी।
- खजूर, बादाम और किशमिश का को भी अपनी डाइट में शामिल करें क्योंकि इनमें आयरन की पर्याप्त मात्रा होती है।
- खून की कमी पूरा करने के साथ-साथ गिलोय का रस इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है, जिससे आप बदलते मौसम में बैक्टीरियल इंफैक्शन से बची रहती हैं। इसके लिए गिलोय की डंडी को रातभर पानी में भिगो दें और सुबह पानी छानकर पी लें। इससे ब्लड में प्लेटलेट्स की मात्रा बढ़ने लगेंगी।
- ब्रोकोली में एनीमिया से लड़ने वाले जरूरी तत्व मौजूद होते है। एेसे में इसका सेवन करके शरीर में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है। साथ ही इससे कैंसर का खतरा भी कम होता है।
- 10 मुनक्के और 8 अंजीर को 200 मिली दूध में उबालकर नियमित सेवन करें। इसमें मौजूद विटामिन्स, आयरन, फाइबर, कैल्शियम और मिनरल्स आदि एनीमिया की शिकार को दूर करेंगे।
- खजूर, तरबूज, सेब, अंगूर, किशमिश और अनार खाने से खून बढ़ता है। अनार का सेवन तो एनीमिया में काफी फायदेमंद होता है।
- मोटे अनाज का सेवन करने से भी शरीर में खून की मात्रा पूरी होती है। शरीर में आयरन की मात्रा को बढ़ाने के लिए डाइट में गेंहू और सूजी से बनी चीजे अपनी डाइट में शामिल करें।