अक्सर देखा जाता हैं कि सर्दियों के इस मौसम में बीमारियां आपको जल्दी ही अपना शिकार बना लेती हैं। दरअसल, सर्दियों के इन दिनों में बॉडी इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता हैं जिस वजह से बिमारियों आपको जल्दी ही अपना शिकार बना लेती हैं। ऐसे में आपको जरूरत होती हैं बॉडी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने की। इसलिए आज हम आपके लिए कुछ ऐसे आहार लेकर आए हैं जो बॉडी इम्यून सिस्टम को मजबूत करने का काम करते हैं। तो आइये जानते हैं इन आहार के बारे में।
नींबू
नींबू में बायो-फ्लेवोनोइड्स नामक यौगिक अधिक होते हैं, जो कैंसर पैदा करने वाले मुक्त कणों को मारते हैं। वे विटामिन सी भी प्रदान करते हैं (आप एक फल से अपनी दैनिक आवश्यकता को आधा पूरा कर सकते हैं), इसलिए अपने भोजन में लेमन जूस का सेवन करें और सर्दी व अन्य संक्रमणों से खुद को बचाएं।
सेब2015 के एक अध्ययन के अनुसार जो लोग रोजाना एक सेब खाते हैं वे कम प्रिस्क्रिप्शन दवाओं का इस्तेमाल करते हैं। और नियमित रूप से सेब खाने वाले लोगों में अस्थमा की शिकायत कम होती है। सेब में फाइबर भी अधिक होता है, जो संक्रमण के दौरान सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
अदरक
अदरक, जिसे कभी-कभी मतली के इलाज के लिए अनुशंसित किया जाता है। अदरक में एंटीऑक्सिडेंट पाया जाता है। 60 अध्ययनों की हालिया समीक्षा में पाया गया कि अदरक का मोटापा, हृदय रोग और मधुमेह जैसी बीमारियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है। इसमें बीटा-कैरोटीन और कैप्साइसिन जैसे प्रतिरक्षा-प्रणाली-सहायक यौगिक भी शामिल हैं।
लहसुनलहसुन की गंध युक्तियां आपको इसके कई स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताती हैं। सल्फिन यौगिकों से तीखी सुगंध एलिसिन सहित आती है। वैज्ञानिकों का मानना है कि एलिसिन संक्रमण में शामिल एंजाइमों को अवरुद्ध कर सकता है; कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन निगलने से जुकाम दूर हो सकता है।